Char-Broil Kommersiële Infrarooi 4-Brander Model # 463242716 Gas Grill

Verkoper se webwerf

Herontwerp vir 2015, hierdie Char-Broil infrarooi (voorheen TRU-Infrarooi (voorheen Quantum)) is meer as net 'n kosmetiese regstelling. Terwyl hy steeds die infrarooi tegnologie gebruik wat Char-Broil gelisensieer het 'n dekade gelede, verteenwoordig hierdie rooster 'n ernstige oorweging van die gasgrill. Gone is die ongemaklike roosters van roestvrij staal wat gesukkel het om sear marks te genereer. Nou gebruik hierdie rooster 'n swaarder porseleinbedekte gietysterrooster wat hitte baie doeltreffender hou en oordra.

Die puntelose brander temperatuur meters is ook weg en die infrarooi emitter is sterker en gemaak van 'n beter klas vlekvrye staal.

voor

nadele

beskrywing

Gidsoorsig

Vir diegene wat nie meer as 'n dekade na honderde gasgrille kyk nie, sal ek 'n bietjie verduidelik hoe hierdie gasrooster werk.

Binne die kaggel of onderkant van die kookkamermeubel, afhangende van hoe jy dit sien, is vier 8,000 BTU branders. Nou in 'n professionele kombuis, word 'n 7000 BTU stoofbrander gewoonlik 'n simmerbrander genoem. Met ander woorde, 8000 BTU's is nie regtig genoeg om 'n pot water te kook nie, maar in 'n afgeslote ruimte is dit genoeg om eintlik hitte te genereer.

Maar daar is meer as net gas aangedrewe hitte. Hierdie vier branders fokus hierdie hitte op wat Char-Broil 'n emitter noem. Dit is 'n geperforeerde vel van 443R vlekvrye staal wat die konveksiehitte van die branders omskakel in infrarooi hitte. Simpelweg, konveksie hitte is soos die warm lug van jou motorverwarmer, terwyl infrarooi hitte is wat jy op jou gesig voel wanneer jy dit by die son wys.

Sit op die emitter is porselein bedekte gietyster kookgratre. Die veranderinge aan hierdie stelsel is werklike verbeteringe. Die ou stelsel het 'n ongemaklike kookrooster gebruik wat swaar en moeilik was om skoon te bly. Die gietysterroosters op hierdie rooster kan eintlik die hitte baie beter hou as die ou stelsel.

Terwyl dit altyd 'n ordentlike rooster was, het die verbeterings aan hierdie rooster dit eintlik die moeite werd om relatief tot die kompetisie te oorweeg. Die materiaal is verbeter, insluitend die gebruik van 'n beter gehalte van vlekvrye staal in die emittors en branders. Dit is ook beter as die ou model .

Al hierdie is gesê, hierdie rooster vereis nog meer onderhoud en skoonmaak dat 'n tipiese gasgrill. Voorverhit tye kan langer wees, en terwyl dit infrarooi is, is dit nie die soort infrarooi wat jy sien dat professionele sjefs op daardie kookprogramme gebruik nie.

Dit is die soort infrarooi wat baie werk soos 'n standaardgasrooster, maar met minder brandstof. Dit is meer doeltreffend, nie regtig veel warmer nie.

Hierdie model is waarskynlik groter as wat die meeste mense nodig het. Persoonlik sal ek die Char-Broil Kommersiële Infrarooi 3-Brander Model # 463242515 hieroor aanbeveel .