Voeg rooierige geur by jou vleis by hierdie topoptel
Om groot barbecue te maak is 'n kuns. Dit vereis meer as net die regte gereedskap en toerusting. Jy moet die kennis en ervaring hê om te kook met die regte temperature. Jy moet 'n paar truuks en geheime hê om daardie unieke smaak te kry wat almal verlang. Met ander woorde, goeie braai is moeilik. Goeie gerookte braai, aan die ander kant, is onmoontlik sonder die regte roker.
Vleisrokers kom in alle vorms en groottes, maar doen in wese dieselfde ding: vleis hou terwyl dit kook, en absorbeer die unieke smake van die rook. "Laag en stadig" is die naam van die spel vir vleisrokers. Sommige rokers vertikaal stapel of horisontaal uitleg groot hoeveelhede vleis op dieselfde tyd. Of jy nou 'n professionele of beginner is, kies die regte roker om iets te maak met die beste smaak.
Check uit hierdie top vleisrokers wat jy vandag kan koop.
Beste Algehele Roker: Meester Gebou 20075315
Die beste vleisrook is nie noodwendig die duurste of professionele nie. Trouens, jy kan baie met 'n basiese roker doen as jy die regte hoeveelheid hitte en kooktyd het. Daarom maak hierdie topkoek vleis 'n maklike taak om te rook deur al die noodsaaklikhede sonder 'n ingewikkelde opstelling te gee.
Die Masterbuilt 20075315 is 'n volledig gesluit rookoond wat 'n professionele afwerking teen 'n bekostigbare prys bied. Met 'n totaal van 975 vierkante-vierkante kookruimte, word die roker in vier afsonderlike vlakke verdeel om gelyktydig groot hoeveelhede vleis te kook. Houtskyfies word aan die onderkant gelaai met 'n geïntegreerde loaderstelsel met 'n maklike skoonmaakbak wat oortollige vleissap kry.
Beste Begrotingsrook: Meesterbou 20050211
'N begroting vleis roker kan 'n goeie manier om hierdie unieke wêreld van barbecue te verken sonder om honderde of duisende dollars te spandeer op toerusting wat jy nie seker is nie, sal nuttig wees. Om die beste begrotingsrook te wees, moet dit steeds 'n goeie boukwaliteit met 'n laer prys hê, sodat jy nog steeds 'n uitstekende barbecue kan maak.
Die Masterbuilt 20050211 is 'n buitekamer met 'n eenvoudige opstelling. Aangedryf deur gas, die roker sport 'n beheerklep en vonkontsteker wat 'n bestendige hittebron onderaan die eenheid sal skep. Vier binnekantrookrakers bied genoeg spasie vir verskeie stukkies vleis om die rokerige geure op een slag te absorbeer. Die buitekant word beskerm met 'n swart poeierjas wat die elemente buite kan weerstaan.
Wil jy 'n paar ander opsies kyk? Sien ons gids tot die beste rokers onder $ 400 .
Beste Beginner Roker: Weber 721001 Smokey Mountain Cooker
Groot rokers kan eerder ingewikkeld raak as jy die ingewikkelde besonderhede van hittebronne, roker uitlegte en kook tye kry. Die meeste van hierdie dinge sal oorweldigend wees vir die beginner. Daarom is dit makliker om klein te begin wanneer jy op soek is na jou eerste roker. Hierdie gebruikersvriendelike, beginner roker sal jou eerste keer rookervaring makliker maak en meer pret hê.
Vir diegene wat nuut is vir die wêreld van rokers, is die Weber 721001 Smokey Mountain Cooker moeilik om te klop vir 'n werklik gebruikersvriendelike ervaring. Die 18-inch-roker is 'n klein, vertikale eenheid wat meer funksioneer as 'n rooster. Deur houtskool vir die hittebron te gebruik, moet kook met die roker die vleis op die enkellok plaas, die deksel maak en wag. Die kookrak bied 'n totaal van 481 vierkante duim oppervlakte.
Beste Groot Roker: Dyna-Glo DGO1176BDC-D
Vleis rook vir 'n goeie braai is 'n tyd-intensiewe proses. Om baie braai te maak, is dit slim om soveel kos en rook te doen as wat jy kan. Dit is waar groot vleisrokers regtig skyn. Deur meer kookruimte vir groot hoeveelhede vleis te bied, kan jy die totale rooktyd verminder.
Die Dyna-Glo DGO1176BDC-D is 'n vertikale offset-roker met genoeg spasie om ongeveer 150 pond vleis gelyktydig te kook. Die vertikale offset-ontwerp verhoog hittebeheer en 'n meer gelyke rookverspreiding aangesien die hittebron van die vleis verwyder word. Aan die binnekant bevat die binnekant ses verstelbare kookgraters sodat jy elke stukkie vleis kan plaas om verskillende groottes te akkommodeer. Hierdie roker gebruik houtskool as hittebron.
Beste Offset-roker: Oklahoma Joe Highland
Een geheim vir goeie gerookte braai is hittebeheer. Baie mense is bekommerd oor die hittebron self, maar hulle moet regtig oor die posisie en hoeveelheid hitte dink. Afgetrede rokers, byvoorbeeld, probeer om algehele hittebeheer en rookverspreiding te maksimeer deur die hittebron van die vleis self te verwyder. Met 'n bietjie meer beheer en dekking, kan jy beter resultate kry met dieselfde hoeveelheid moeite.
Vir die optimale beheer en hitte verspreiding, is die Oklahoma Joe Highland-roker die enigste regte opsie om te oorweeg. Deur gebruik te maak van duursame metale, maak die swaar konstruksie van die roker dit 'n goeie keuse vir plekke met swak weerstoestande. Die verrekeningsontwerp laai brandhout aan die kant en plaas verskeie dempers om die hitte en rook tussen die vuur en vleis te beheer. 'N enkele stoor rek bied baie ruimte vir verskeie stukke.
Beste Professionele Roker: Bradley BTDS108P
Vir die beste resultate is 'n professionele vleisroker 'n goeie aanvulling op enige arsenaal van 'n barbecue. Hierdie vleisrokers bied gewoonlik meer spasie, fyner beheer, en 'n heeltemal geslote omgewing om die beste uit die rook te seël. Alhoewel hulle nie die mees begrotingsvriendelike opsie is nie, is die aankoop van 'n professionele roker 'n belegging wat 'n opbrengs sal behou vir die komende jaar.
Die Bradley BTDS108P-roker bring vleis rook in die digitale era. As 'n ten volle vervreemde vertikale roker, skep hierdie eenheid 'n ingeslote omgewing wat al die rook binne-in val. Ses individuele rakke bied baie ruimte vir mense wat 'n groot hoeveelheid vleis wil rook. Alles word digitaal beheer met 'n rekenaar wat tot agt uur op 'n slag vleis outomaties rook.
Beste Portable Roker: Masterbuilt 20073716
Wil jy vleis op die pad rook? Terwyl groot, swaar rokers gebruik word, is 'n betroubare elektriese, draagbare roker 'n goeie toevoeging terwyl jy kampeer of 'n partytjie hou. Die roker sal dikwels genoeg ruimte bied om vleis vir 'n enkele maaltyd te kook sonder om 'n swaar eenheid en baie brandstof te sleep. Dit kan help om die voorbereidingstyd af te sny terwyl jy dieselfde kwaliteit maaltyd gee.
Klein, stadig en laag is die beste manier om die Masterbuilt 20073716 te beskryf. Die gebruik van 'n elektriese verwarming element van 1.400 watt elimineer die behoefte aan tradisionele hittebronne soos hout, houtskool of gas. Daar is 'n houtbakkiebak vir mense wat ook 'n meer tradisionele smaak in hul vleis wil hê. Die roker het 'n eenvoudige beheer opstelling, sigbare temperatuurmeter, en ondersteunende bene om die eenheid regop te hou, ongeag die terrein.