Hierdie lekker ete kombineer pizza-geure en twee soorte kaas om 'n fantastiese sous vir pasta te maak. Die sous word gekook in die stadige kookplaat. Kombineer die sous met die pasta en kaas en maak die skottel in die stadige oond. Plaas dit oor na 'n bakkie, bo-oor met die oorblywende kaas en bak die oondbak in die oond.
Die sous is regtig veelsydig. Gebruik die paprika of laat dit weg, of voeg gesnyde sampioene by die sous. As jou familie gunsteling pizza-toppings het, probeer om dit in die sous of bolaag te inkorporeer.
Wat jy benodig
- 2 eetlepels olyfolie
- 1 tot 1 1/2 pond maer beesvleis
- 4 tot 6 gram peperoni skywe
- 1 groot ui (gekap)
- 1 medium groen paprika (saad, gekap)
- 2 knoffelhuisies (gemaalde)
- 1 souse (14 ounces) pizza sous
- 1 kan (14.5 ounces) gestoofde tamaties (gekap)
- 1 teelepel gedroogde blaar oregano
- 1/2 teelepel gedroogde blaarbasil
- 1/2 teelepel rooi pepervlokkies (verpletter)
- 2 teelepels suiker (gegranuleer)
- Stomp sout en varsgemaalde swartpeper
- 1 pond penne, ziti of rigatoni
- 1/2 koppie Parmesan kaas (gesnipperd)
- 8 gram mozzarella-kaas (gesnipperd)
- Garneer: gesnyde swart olywe
Hoe om dit te maak
- Verhit die olyfolie in 'n groot pannetjie oor medium hitte. Voeg die beesvleis by en kook, roer tot dit nie meer pienk is nie. Voeg die peperoni by en roer vir ongeveer 2 minute langer. Met 'n gesplete lepel verwyder die bees en peperoni na die stadige oond.
- Voeg die ui en peper by die koekie en kook, roer tot die uie deursigtig is. Voeg die knoffel by en roer vir 2 minute langer. Oordrag na die stadige oond. Voeg die pizza sous, tamaties, oregano, basiliekruid, gemaalde peper en suiker by die stadige kookplaat. Roer om bestanddele te meng.
- Bedek die stadige kookplaat en kook vir 4 tot 6 uur laag of kook die sous hoog vir 3 tot 4 uur.
- Sowat 15 minute voor die sous klaar is, kook die pasta in kokende soutwater tot "al dente" soos op die verpakking aangedui. Dreineer goed.
- Roer die gedreineerde pasta in die sousmengsel. Roer die helfte van die Parmesan-kaas en die helfte van die mozzarella-kaas in. Strooi die gesnyde olywe bo-oor en dan met die oorblywende Parmesan- en Mozzarella-kaas. Bedek en laat kook vir 15 minute laag.
- Alternatiewelik, kombineer die gedreineerde warm pasta met die sous en die helfte van die Parmesan- en Mozzarella-kaas en oordra na 'n 3-kwart-bakkie. Top met die gesnyde olywe en oorblywende Parmesan- en Mozzarella-kaas. Bak vir ongeveer 15 tot 20 minute by 350 ° F, of totdat die kaas gesmelt het en die sous warm en borrels is.
Jy mag dalk ook hou van
- Maklike Stadige Kook Beefy Macaroni en Kaas
- Hartlike Gebakte Rundvleis en Spaghettitaart Met Mozzarella Kaas
- Kelly's Tater Tot Ovenschotel, Slow Cooker Of Oven
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 470 |
| Totale vet | 21 g |
| Versadigde vet | 9 g |
| Onversadigde Vet | 8 g |
| cholesterol | 92 mg |
| natrium | 596 mg |
| koolhidrate | 34 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 36 g |