Lang is al amper drie dekades lank tradisioneel vervaardig vir rokers . Hierdie swaarmetaalstokbrander is gebou om feitlik vir ewig te hou en fantastiese gerookte kos te produseer, wat hulle 'n gunsteling op die kompetisiebaan maak. Die Hybrid is 'n kombinasie-roker en houtskoolrooster wat in dieselfde 1/4-duim-staalpyp gebou is en geskei is sodat dit individueel of gelyktydig gebruik kan word.
Dit maak hierdie patio model 'n baie veelsydige fornuis. Daar is 'n aantal opsies vir die 36 "-model, insluitend 'n sleepwa-opstelling sodat jy dit kan gebruik waar jy dit nodig het.
voor
- Swaar, soliede konstruksie
- Reverse flow roker
- Dubbele roker en houtskoolrooster
nadele
- Gebruik baie brandstof (hardehoutstamme verkieslik)
- Vereis gereeld brandende neiging
beskrywing
- Byna 2000 vierkante duim van die totale kookruimte
- Dubbele roker en houtskoolrooster
- Omgekeerde vloeibare vertikale, verrekenbare rook ontwerp
- Swaar maat konstruksie met duursame hoë temperatuur emalje swart verf
- Groot kapasiteit brandkas
- Temperatuurmeters in elke kookkamer
- Gegraaide stamproosters
- Twee groot opblaasbare bande
- Voorste werktafel met onderste bergruimte
- Groot vetvanger en gevlekte drein
- Vervaardig in die VSA
Oorsig - Lang BBQ Rokers 36-Inch Hybrid Patio Smoker / Grill
Lang bou ernstige rokers vir mense wat baie ernstig is oor barbecue. Jy sien hierdie rokers by die beste barbecue kompetisies, op TV-programme, en in die agterplaas van sommige van die grootste name in die barbecue.
Hierdie roker is gemaak van 'n 36-duim diameter 1/4-duim staalpyp. Hierdie spesifieke model weeg ongeveer 'n duisend pond en kan gekoop word op 'n volgrootte sleepwa. Dit is 'n produk van hoë gehalte.
Sedert 1988 maak Ben Lang en sy maatskappy hierdie tradisionele rokers. Lang inkorporeer die standaard horisontale offset-roker, Lang inkorporeer die omgekeerde vloeibare lugpatroon om selfs die hitte wat 'n probleem met hierdie soort roker kan wees.
Eintlik spreek hitte en rook uit die groot vuurkas aan die een kant van die roker, onder 'n metaalplaat in die onderkant van die kookkamer tot by die ander grootte, dan word dit vrygelaat na waar die kos is en terug na die rookstok gemonteer. langs die brandkas. Dit skep 'n sirkelvormige lug- en rookvloeipatroon. Die hitte onder die onderste plaat verhit die kookkamer. In 'n standaardverrekenende roker kan die temperatuurverskil tussen die area naby die kaggel en die teenoorgestelde kant dramaties wees. Met omgekeerde vloei is die verskil aansienlik verminder, maar dit is steeds 'n goeie idee om kosse om te skuif om selfs die kook te verlig.
Die Patio Hybrid is 'n roker en 'n houtskoolrooster wat in dieselfde staalpyp gebou is, gedeel deur 'n sweisplaat tussenin. Terwyl hulle relatief klein lyk, is dit eintlik 'n mooi, goeie grootte eenheid met 'n totale kookarea naby 2.000 vierkante duim, verdeel tussen die twee funksies. Wat dit bied, is 'n fornuis wat 'n paar briskets , 'n paar ribbes , en genoeg burgers vir 'n paar sokker spanne kan rook.
Een laaste woord oor hierdie soort roker. Terwyl die houtskoolgordyn maklik met 'n sak houtskool uit die kruidenierswinkel gestook kan word, werk die roker die beste met gesplete logs (dus die verwysing na 'n stokbrander).
Dit moet hardhout wees en nie net brandhout opgetel by die winkel nie. As 'n roker is dit baie goed, wat 'n goeie hoeveelheid rook produseer, maar om warm te bly, benodig dit brandstof. Dit beteken gereeld hout by die vuur. Dit is nie die soort roker wat jou die nag laat slaap as jy die volgende middag stadig gerookte brisket moet regmaak nie. Dit is 'n roker vir die persoon wat gewillig en in staat is om die vuur aan te dring.