Glo dit of nie, sjokoladefondue is een van die maklikste nageregteregte op die planeet. Dit lyk so luuks en ingewikkeld om te maak, maar dit is nie, veral as jy die stadige oond gebruik. Al wat jy hoef te doen, is om dit een keer te roer terwyl die sjokolade smelt.
Dien hierdie dekadente soetfondue reg in jou krokotpot; of jy kan dit in 'n fondue-pot gooi met 'n kers of ingemaakte hitte vir bediening. Ons beveel aan om 'n elektriese fondue-pot te gebruik, aangesien dit die fondue by net die regte bedien temperatuur hou, sodat jy nie hoef te bekommer oor iets nie; Hou net aan die dip!
U kan sjokolade-skyfies gebruik in plaas van die sjokoladebolletjies wat in hierdie resep gekap is. Kies 'n sjokolade van goeie gehalte, of jy skyfies of bars gebruik.
Ons wil graag hierdie nagereg met vars aarbeie, pondkoekskywe, donutgate, en macaroons bedien. Marshmallows is nog 'n dekadente behandel. Kies 'n sagte koekie vir dip; jy moet die fondue vurk kan kry!
Wat jy benodig
- 18 gram semisweet sjokolade (gekap)
- 1 ons onversoete sjokolade (gekap)
- 6 gram melk sjokolade (gekap)
- 1 (13-ons) kan melk verdamp
- 1/4 koppie suiker (poeiermelk)
- 1 teelepel vanielje
- Opsioneel: vrugte, koekies en koekstukke (vir dip)
Hoe om dit te maak
- Meng die semisweet sjokolade, onversoete sjokolade, melk sjokolade, verdampte melk en poeiermelk in 'n 3-kwart-krokot.
- Bedek die stadige kookplaat en kook 45 minute lank op LOW. Roer goed, voeg die vanielje by, roer weer, en bly kook, indien nodig, op lae vir nog 10 tot 20 minute om die sjokolade heeltemal te smelt.
- Hierdie fondue kan vir 'n ander uur laag gehou word. Bedien met dippers vir 'n wonderlike nagereg. Dink aan ongewone dippers om te gebruik - marshmallows, sagte lekkergoed, en koekies sal lekker wees.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 489 |
| Totale vet | 32 g |
| Versadigde vet | 19 g |
| Onversadigde Vet | 10 g |
| cholesterol | 14 mg |
| natrium | 53 mg |
| koolhidrate | 42 g |
| Dieetvesel | 8 g |
| proteïen | 8 g |