Hierdie ryk, fyngebakte Crockpot Chocolate Fudge Pudding Cake is goed reguit van die crockpot, koud of verhit. Dit hou nie baie goed nie, maar jy moet in elk geval nog nie oorbly nie!
Nagerechten in die krokotpot, of 'n stadige kookplaat, is geneig om klam en romerig te wees. Hierdie koek is geen uitsondering nie. Dit word op 'n baie ongewone manier gemaak. Die beslag word eers in 'n bak gemeng, dan in die stadige koker keramiekbout gegooi. Dan word 'n mengsel van bruinsuiker, water en kakao gemeng en oor die beslag gegooi, maar nie geroer nie.
U kan natuurlike of Hollandse verwerkte kakao in hierdie resep gebruik. Natuurlike kakao poeier is eenvoudig onversoete sjokolade wat gemaal is. Hollandse verwerkte kakao word behandel met 'n alkaliese middel om die suurstof te verlaag en dit sterker te maak van sjokolade.
Soos die koek kook, vorm die vloeistof 'n stewige sous en maak die koek baie klam. Wel, dit is hoekom dit 'n "pudding" koek genoem word! Die koek bly lig, en het die tekstuur tussen 'n wortelkoek en 'n sjokoladekoek.
Hierdie maklike nageregresep moet met 'n lepel bedien word sodra dit toetse gedoen het. Skep die koek en sous uit die stadige oond en le in skottelgoed.
Bedien hierdie wonderlike bederf met 'n paar koue roomys of sagte geklopte room wat met vanielje en poeier suiker geurig is. Of jy kan 'n harde sous maak , wat basies soos 'n sagte versiersel is. Dit smelt in die koek terwyl jy eet. Yum.
Wat jy benodig
- 1 koppie meel
- 1/2 koppie bruinsuiker
- 1/4 koppie gegranuleerde suiker
- 3 eetlepels kakao
- 2 teelepels bakpoeier
- dash sout
- 1/2 koppie melk
- 3 eetlepels safflower of gewone plantaardige olie
- 1 teelepel vanielje
- 3/4 koppie bruinsuiker
- 2 eetlepels kakao
- 1-3 / 4 koppies warm water
Hoe om dit te maak
Spuit 4 kwart crockpot met nonstick-kookspuit wat meel bevat en sit eenkant.
In 'n groot bak kombineer meel, 1/2 koppie bruinsuiker, granulêre suiker, 3 eetlepels kakao, bakpoeier, en sout en roer om te kombineer. Voeg melk, groente-olie en vanielje by en roer goed. Giet in voorbereide crockpot.
Roer 3/4 koppie bruinsuiker en 2 eetlepels kakao in 'n medium bak. Voeg warm water by en meng goed tot gemeng.
Giet hierdie sous oor die beslag in die krokot; moenie roer nie!
Bedek crockpot en kook hoog op 1-3 / 4 tot 2 uur of totdat tandestokkie in die middel van die middel gesit word, kom skoon uit.
Moenie oorkook of koek droog wees nie. As jy 'n nuwer warmer kookpot het , moet jy die nagereg na 1-1 / 2 uur nagaan.
Bedien sodra dit gaar is. Skep die koek en sous uit die skottelpot in skottelgoed en dien dadelik.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 254 |
| Totale vet | 7 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 4 mg |
| natrium | 312 mg |
| koolhidrate | 46 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 2 g |