15 Vochtige en Tender Stadige Kookgerei Barbecue Hoender Resepte

Moenie toelaat dat 'n reënerige dag jou barbecueplanne verwoes nie; laat jou krokodil kom tot die redding! 'N stadige kookplaat is 'n uitstekende opsie vir 'n braai, veral as die weer te nat of te koud is om die rooster aan die brand te steek.

Alhoewel die stadige kookkas 'n uitstekende opsie is vir alle dele van die hoender, bene, dye en vlerke, is dit die mees vergewensgesind; Hulle bly vochtig en sappig, selfs na lang, stadig kook. As jy hoenderborsies in die crockpot kook, onthou net om dit vir ongeveer 1½ uur tot 1 uur vroeër as die resep aanbeveling te keur. Soos enige leun vleis of pluimvee, kan hoenderborsies redelik droog word wanneer dit oorgekook word. Die minimum veilige temperatuur vir hoender en ander soorte pluimvee is 165 F.

Vir getrek of gekerfde hoender, dye of 'n kombinasie van bone sonder been, hoenderborsies en dye is ideaal. Vermy te veel koekies as jy vleis in die been wil val wanneer dit stadig vleisvlerke en bene-in-hoenderdele maak.

Hier is 'n paar van ons gunsteling barbecue-hoenderresepte vir die stadige kookkook, insluitend getrek en gekerfde hoender vir toebroodjies, hoenderbolletjies en resepte wat bottelkoekies gebruik.