Hierdie resep vir yerba mate-tee word in 'n Franse pers gemaak. Net soos koffie en tee verander yerba mate se smaakprofiel, afhangende van hoe jy dit brou. Sommige verkies koue gebroeerde yerba mate , en sommige soos die gerief van 'n yerba mate-teesak of die geur van 'n yerba mate-latte wat met melk gebrou is, en ander verkies nog die klassieke manier om yerba mate te brou met 'n kalebas en 'n filtertip strooi.
Egter 'n toenemende aantal mense gebruik gemaklike Franse perse en 'n ander yerba mate-smaakprofiel. As jy belangstel in die Franse pers yerba mate voorbereiding, volg hierdie instruksies.
Vir meer inligting oor wat yerba mate is, sien die inligting na die aanwysings hieronder.
Wat jy benodig
- 2 eetlepels yerba mate
- 16 gram water by ongeveer 150 F (net prut)
Hoe om dit te maak
- Plaas jou yerba mate in die filter van die Franse pers.
- Giet stadig water oor die yerba-maat, sodat dit kan insak en deur die filter gaan terwyl jy gaan.
- Brew vir 4 tot 6 minute, afhangende van gewenste sterkte.
- Druk die plunjer in die filterpot. Dien.
Nota: U kan ook 'n groter Franse pers gebruik en 'n verhouding van 1 eetlepel yerba mate per 8 ounces water.
Alles oor Yerba Mate
Yerba mate (yer-bah mah-tay) blare is van 'n spesie van die hollyboom wat eeue lank in Suid-Amerika verbou word.
Dit word aangeraai om die krag van koffie, die gesondheidsvoordele van tee, en die euforie van sjokolade in een drank te hê.
Van die ses algemeen gebruikte stimulante in die wêreld koffie, tee, kola noot, kakao, guarana en yerba mate word dit beskou as die mees gebalanseerde, wat beide energie en voeding lewer. Die reënwoudmense, veral die Aché Guayaki-stam, sap yerba-maat van 'n tradisionele kalebas vir sy verjongende effekte. Trouens, dit kan vandag in verskeie energie drankies op die mark gevind word.
Die geur van gebroeide maat lyk soos 'n infusie van groente, kruie en gras en herinner aan sommige soorte groen tee.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 64 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 5 mg |
| koolhidrate | 17 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |