Skep jou perfekte bier by die huis
Bier maak is 'n groeiende stokperdjie, 'n gunsteling tydverdryf of 'n passievolle obsessie vir baie mense. Gevolglik het die aantal tuisbrouikitre wat beskikbaar is om 'n stelsel te begin, begin of opgegradeer word.
Daar is eenvoudige 'voeg water' bierbrouittoestelle wat minder gebruikersinteraksie benodig totdat die klaarproduk gereed is om te drink. Aan die ander kant van die spektrum is daar meer ingewikkelde stelsels wat mash kook, siphoning, sekondêre fermentasie en meer benodig. Vir diegene wat hoofvakbier-entoesiaste en aanhangers van tegnologie is, is daar 'n gesofistikeerde brouwery wat optree soos jou persoonlike mikrobrouery - en laat jou die brouwproses vanaf jou slimfoon monitor. Die opsies is gevarieerd, maar die resultaat is dieselfde - vars bier is reg in jou huis!
Jy kan 'n 6-pak koop, maar waar is die pret daarin? Hierdie top 7 tuisbrouittreksels sal jou mashing, meng en fermenteer na 'n huisbreek wat lekker en lekker is.
Beste Algehele: Mnr. Beer Premium Gold Edition 2 Gallon Craft Bier Kit
Mnr. Beer homebrewing-kits is al 'n geruime tyd in die spel van tuisbiermakery, en hulle het 'n maklike kwaliteit kit saamgestel wat die beste plek in die algemeen verdien.
Die mnr. Beer Premium Goue Uitgawe 2 Gallon Homebrewing Craft Making Kit bevat twee biervullings ('n totaal van vier liter bier), 'n twee-gallon fermenteerder, plus bottels, karbonatiedruppels, ontsmettingsmiddel en meer. Die mnr. Beer Kit is ideaal vir iemand wat die proses van homebrewing bier wil ervaar, maar wil nie die tyd of energie investeer om die meer ingewikkelde dele van die proses te leer nie (insluitend sifone, lugslotte en hidrometers).
Gelukkige brouerye vind dat die proses maklik was om te verstaan, en die finale produk was bevredigend. Baie uitdruk die begeerte om sekere dele van die proses aan te pas of eksperimenteer met verskillende aspekte van fermentasie of kondisionering - maar is dit nie die pret om jou eie bier te maak nie? Oor die algemeen het die meeste mense gevind dat die bier drinkbaar en aangenaam is.
Beste vir Ernstige Bier-entoesiaste: Brou. Aandeel. Geniet. Homebrew Starter Kit
Vir 'n ernstige bier-entoesias wat belangstel om die ingewikkeldhede van bier te leer en die wetenskap agter die proses, die Brew. Aandeel. Geniet. Homebrew Starter Kit van The Northern Brewer is 'n goeie keuse.
Hierdie bier maak kit neem 'n kerf van sommige van die meer vaartbelynde kits beskikbaar. Dit bevat 'n 6,5-gallon fermenteerder met 'n lugblokkie, bottelbak met spoeg, 'n bottelvul, 5-liter rooibakketel, 'n lepel, 'n outomatiese sifon, 'n sopmasjien, 'n suurstofwas, 'n bottelkoper en meer. Nog 'n groot pluspunt vir hierdie kit is die kliëntediens wat deur The Northern Brewer aangebied word. Hulle bied telefoon-, e-pos- en teksondersteuning as u vrae het tydens u bierproses.
Die kit is ontwerp om alles wat jy nodig het uit die boks te voorsien om jou eerste vyf liter bier te brou, behalwe dat jy die bottels moet koop sodra jy klaar is met fermentasie. Oor die algemeen, bier liefhebbers wat meer as 'n verbygaande belangstelling in die maak van hul eie brou sal waardeer die praktiese aard van hierdie kit en die kwaliteit van die finale produk.
Beste Klein Batch: 1 Gallon Small-Batch Bier Brewing Starter Kit
Vir 'n kleiner weergawe van 'n bierkous, gaan kyk na The Northern Brewer se 1 Gallon Small-Batch Beer Brewing Starter Kit.
In teenstelling met baie van die vyf liter-biermakery-kits op die mark, is hierdie voorgeregstel gefokus op die maak van 'n klein batch-bier. Dit spaar ook ruimte in vergelyking met die fermentasiehouers van groter kits, danksy die 1-liter Little Big Mouth Bubbler met bung en airlock. Dit sluit die ander gereedskap in wat nodig is vir 'n praktiese bierbrou-ervaring, insluitende 'n blaasslang, motor sifon, bottelvulder, kapper, 12 bier bottels en meer. Die ingesluit bestanddele is vir die maatskappy se baie toegewyde Chinook IPA.
Gebruikers waardeer die instruksionele en nuttige DVD wat by die kit ingesluit is, sowel as die ondersteuning wat deur die maatskappy se kliëntediensafdeling aangebied word. Hierdie bier maak kit is perfek as jy beperkte stoorplek vir fermentasie het, of as jy net wil fokus op die skep van klein bolletjies van die huis af.
Beste Alle Graan: Brooklyn Brew Shop Beer Making Kit
Hierdie kit uit Brooklyn Brew Shop stel homself uit as die beste koop as jy op soek is na 'n bierpakket.
Terwyl baie homebrew kits malt as 'n kortpad na die brou proses gebruik, gebruik die Brooklyn Brew Shop kits slegs algraan-bestanddele. Die resultaat is 'n vars bier wat baie mense probeer om beter te proe. Ingesluit by die kit is die bestanddele om 1 liter bier te brou (beskikbaar in 6 verskillende resepte), 'n 1-gallon glasfermenteerder, glastermometer, vinielbuis, luidspreker, skoonmaakmiddel en meer. Jy moet die silinder, tregter, pot en bottels afsonderlik voorsien.
Gebruikers vind die bestanddele en voorrade van goeie gehalte, en die gevolglike bier word aangenaam. Let egter daarop dat 'n bierpakket vir alle graan in die aanvanklike stadium 'n bietjie meer arbeid benodig aangesien jy die graan noukeurig moet monitor tydens die kookproses.
Beste met Conic Fermenter: BrewDemon
As jy op soek is na 'n bierpakket wat jou laat voel dat jy 'n mikrobryggerij in jou huis het, kies vir 'n kit wat 'n koniese fermenteerder bied - soos hierdie hoogs gegradeerde weergawe van BrewDemon.
Die koniese fermenteerder stel hierdie bierkous uitmekaar van baie ander, aangesien dit die vorm en funksie van die kegelgisting wat tipies in groter brouerye gebruik word, naboots. Die voordeel van 'n koniese fermenteerder is dat dit beter bier produseer en die trub in die bodem kan vestig. Dit is ook kompak, maar maak twee liter bier (teenoor die een-liter-produksie wat algemeen is met baie klein batch-brouikaste)
Die BrewDemon-bierpakket sluit die koniese fermenteerder, resep en bestanddele in vir jou eerste batch, temperatuurmeter, ontluchtingsprop, 12 bottels, pette en bottelvulstof en meer. Baie gebruikers rapporteer om veelvuldige bondels te maak deur gebruik te maak van die toerusting wat by die oorspronklike kit ingesluit is en is baie gelukkig met die gehalte van die komponente en die finale produk.
Beste met sekondêre fermentasie: Home Brew Ohio Complete Beer Equipment Kit
Vir 'n bierpakket wat dinge na die volgende vlak neem, kyk vir 'n kit wat 'n glaskarboon vir sekondêre gisting insluit - soos hierdie weergawe van Home Brew Ohio.
Sekondêre gisting in 'n glaskarrek is bekend om 'n skoner eindproduk te produseer. Dit kan ook die bier maak beginner uitdaging wat gereed is om te gradueer na die volgende vlak van homebrewing. Sommige gebruikers let daarop dat die termometer nie betroubaar is nie, maar baie kommentaar lewer op die gaargroot fermentasiebak (7,8 liter in vergelyking met slegs 6,5 liter in baie ander kits) en die hoë gehalte karp.
Hierdie kit is 'n bietjie op die pragtige kant, en dit sluit nie die werklike bestanddele in om 'n bietjie bier te breek nie. Dit is streng vir die brouwerigting. Baie biermakers wat na 'n stelsel met sekondêre gisting in 'n karboot soek, wil egter in elk geval met hul eie brouw resepte dobble, eerder as om 'n voorverpakte weergawe wat by 'n toerustingpakket ingesluit is, te gebruik. Vir 'n meer gesofistikeerde bierbrou-ervaring lewer die Home Brew Ohio Beer Equipment Kit.
Beste High-Tech: Pico Model C
As jy op soek is na 'n hoë-end en hoë-tegnologie-homebrew-ervaring, kyk dan nie verder as die Pico Model C. Hierdie gesofistikeerde keuse om bier tuis te maak, sal 'n aansienlike belegging wees, maar die vermoë om 'n wye verskeidenheid van Handwerkbierresepte met minimale werk is die moeite werd vir baie bierentoesiaste.
Die Pico Model C brou 5 liter bier (wat genoeg is om dertien 12-ounce-bottels te vul) en gebruik voorafverpakte houers genaamd PicoPaks wat die regte verhouding van korrels, hoep en gis bevat. Die PicoPaks is beskikbaar vir die aankoop van die maatskappy en handwerkbier-resepte van brouerye regoor die wêreld.
Die tekening van 'n hoë-tegnologie brouwery soos die Pico Model C is die vermoë om 'n handwerkbier by jou gunsteling brouery te geniet sonder om tyd te spandeer en die proses te leer om jou gunsteling brouerye te herhaal. Dit is nie jou tipiese bierkous nie, aangesien die masjien die meeste werk vir jou. Maar as jy op soek is na 'n maklike manier om homebrewed bier te geniet, is dit die beste opsie op die mark.