Winkel vir die beste klein kastrolle vir elke kookstyl
Daar is 'n paar noodsaaklike stukkies kookgerei wat byna elke kombuis moet hê, en 'n klein kastrol is redelik naby aan die bokant van die lys. (Dit kom in die tweede tot by die braaipan.) Die kastrol is 'n ongelooflike veelsydige pan, wat jy hard druk om baie te kook sonder een in jou kombuis. U kan dit natuurlik gebruik om souse te maak, maar dit kan ook gebruik word om 'n sopblik te verhit, 'n eier te stamp of 'n klein pakkie rys of pasta te maak. Selfs die kleinste kombuis het 'n kastrol nodig.
Met die inkopies vir een, is die primêre keuse wat u moet maak, watter materiaal u wil hê u kastrol moet wees. Vir die meeste mense sal vlekvrye staal die beste opsie wees. Jy kan ook kies vir een met 'n non-stick coating, maar jy sal nie metaalgereedskap op dié kan gebruik nie. Om u te help om die regte kastrol vir u te kies, is die sewe beste op die mark vandag.
Beste Algehele: Calphalon Classic Stainless Steel Sauce Pan, 1 1/2-kwart
Hierdie 1 1/2-kwart-souspan het 'n gebonde aluminium basis vir 'n vinnige en selfs verhitting op die stoof. Dit is ook veilig vir gebruik in die oond of onder 'n braaikuiken, om jou kook te voltooi of om kos warm te hou vir bediening. Vir maklike opruiming is die pan ook skottelgoedwasser veilig.
Die lang handvatsel is ergonomies, vir 'n gemaklike, veilige greep, selfs wanneer die pan heeltemal vol is. Dit bly koel genoeg om te hou tydens die kook, so jy sal nie 'n middel nodig hê nie. Die handvatsel word met die hand vasgesny sodat dit altyd veilig sal wees, en die pan het hoë kante en 'n smal top wat verdamping verminder.
Vul lyne in die pan maak dit maklik om die regte hoeveelheid water of ander bestanddele by te voeg, en gooi spuitstukke maak dit maklik om die pan te leë. As jy die vloeistof van jou gekookte aartappels wil dreineer, het die deksel spanne wat by die spruite pas.
Runner-Up, Beste Algehele: Winware Stainless Steel 2-Quart Sous Pan Met Cover
As jy 'n pan verkies wat 'n bietjie groter is, maar jy wil nie 'n groot prysverhoging van ons voorste keuse kry nie, is hierdie 2-kwartpan van Winware jou beste verbintenis. Dit is gemaak van kommersiële graad vlekvrye staal, en kom ook met 'n swaar maat vlekvrye staal deksel.
'N moontlike nadeel met hierdie pan is dat dit aan die swaar kant is, dus dit kan reg wees vir diegene met 'n hand of pols probleme. Dit sal weerstaan van die vlek en reuke van jou resepte, maar sommige beoordelaars het probleme met sout in wisselwerking met die afwerking gerapporteer. Nog 'n goeie rede om net jou kookvloeistof te sout sodra dit kook.
Slaan die skottelgoedwasser oor met hierdie pan en was dit met die hand om sy lewensduur te verleng. As jy 'n groter grootte soek, maak Winware 'n weergawe van hierdie pan in 3-kwart, 4-kwart-, 6-kwart-, 7-kwart- en 10-vierkante groottes.
Beste Nie-Stick: Farberware Nonstick Aluminium 1-Quart Saucier
Hierdie souspan het 'n afgeronde sous-styl-bodem wat dit perfek maak om souse te maak of om rys of ander taai kos te kook, aangesien daar geen hoeke is waar kos kan vashou nie. 'N Klitsvis of spatel kan elke stukkie van die bodem skraap terwyl jy roer, vir selfs meer kook en vermenging. Die swaar konstruksie verminder warm plekke, terwyl die nonstick-oppervlak die kos van styf hou en maak 'n snap skoon. Nog beter, die pan is skottelgoedwasser veilig.
Die pan is oondveilig tot 350 grade. Dit het 'n lang, gemaklike handvatsel, bly koel tydens kook. Aangesien dit van aluminium gemaak word, kan dit nie op 'n induksie kookplaat gebruik word nie.
Runner-Up, Beste Nonstick: Anolon Advanced Hard-Geanodiseerde Souspan 2-Quart
As vlekvrye staal nie jou styl is nie, en jy wil 'n nonstick pan hê, is hierdie geanodiseerde aluminiumpan van Analon 'n stewige keuse. Die 2-kwart-souspan het ingeboude gietstukke en 'n ingeboude sif in die deksel om giet en dreineer, selfs makliker te maak. En die aluminium liggaam en basis van die pan waarborg selfs verhitting, so jy hoef nie bekommerd te wees oor warmplekke en verbrande kosse nie.
In teenstelling met sommige ander nonstick kookgerei, is die kommersiële graad nonstick coating op hierdie pan ongelooflik langdurig en kan dit met metaalgereedskap gebruik word sonder gevaar vir skade. Dit word ook as oondkluis tot 400 grade Fahrenheit beskou. Die pan moet handgespoel word in plaas van in die skottelgoedwasser te gaan, maar die non-stick coating beteken opruiming is 'n briesie.
Runner Up, Beste High End: All-Clad Stainless Steel Tri-Ply 1.5-Quart Sauspan
Hierdie klein kastrol het 1 1/2 kwart en het 'n hoë, reguit sye, so dit is perfek om souse te maak, klein hoeveelhede kos te kook, of verhitting van vloeistowwe sonder oorverdamping. Dit is gemaak van vlekvrye staal met 'n aluminiumkern, vir die ewige verhitting. Die oppervlak het 'n starburst-afwerking om te verhoed dat kos styf word. Die pan het 'n gekonstrueerde handvatsel wat maklik is om vas te hou, die handvatsel word op die pan geknip vir sekuriteit. Dit sluit 'n plat vlekvrye staal deksel in.
Dit is oond en braaikuiken tot 600 grade sonder die deksel, en kan gebruik word op induksie kookblokke. Dit is ook skottelgoedwasser veilig. Terwyl dit 'n duur klein pot is, moet dit 'n leeftyd verduur. Daar is ander panne beskikbaar in hierdie styl, insluitend 'n 1-kwartpan as jy iets nog kleiner nodig het.
Beste Basiese: T-fal A85724 Handy Pot Sauspan
As jy nie baie klokke en fluitjies soek nie, is hierdie kastrol 'n goeie opsie vir kollege-slaapsale, eerste woonstelle of iemand wat net 'n bekostigbare opsie wil hê. Dit is PFOA vry en het 'n non-stick coating. So skoon is 'n briesie (dit is ook skottelgoedwasser veilig!). Dit is groter in grootte (3 qt.). Die res in hierdie roundup, so as jy op soek is na iets klein, baie klein, is dit nie jou beste weddenskap nie.
Dit is oondkluis, maar net tot 350 grade en dit het 'n glas deksel sodat jy kan sien hoe jou kos kook sonder om hitte te verloor. Hierdie Amazon-keuse het meer as 1.200 resensies wat daarop dui dat dit regtig nie-stok is en 'n winskoop vir die gehalte is.
Beste Groen: GreenPan Lima 1QT en 2QT Keramiek Nie-Stick Sauspan Stel
Net omdat jy die chemikalieë in jou kookgerei wil oorskakel, beteken dit nie dat jy met 'n swak presterende produk gelaat sal word nie. GreenPan is een van die leiers in 'n gesonde keramiek-nie-stokware en doen dit alles sonder om PFAS, PFOA, lood en kadmium te gebruik, sodat jy nie moet bekommer as jy 'n pan oorverhit of krap nie.
Met hierdie aankoop kry jy 'n 1 qt. en 2 qt. pot, sodat jy met kleiner kleiner en groter kombuis take kan hanteer. Hierdie potte voer hitte doeltreffend uit, sodat jy altyd 'n perfek gekookte ete kan kry.