Sit jou kombuis uit met gereedskap wat jy nodig het om 'n lekker ete op die tafel te kry
Wanneer die kos Olimpiese Spele rondrol - anders bekend as die vakansieseisoen wat begin met Thanksgiving - kombuise is geneig om baie drukker te word. Bykomstighede wat fyn vir familie-etes was, lyk skielik skraal en onvoldoende.
Nou is dit die perfekte tyd om daardie gereedskap te vervang met 'n paar wat Thanksgiving, en die vakansie verby, baie makliker sal maak. Terwyl 'n wobbly groenteskuurder of krom aartappelmasjer goed kan wees vir die voorbereiding en versorging van 'n familie-ete, sal die regte gereedskap die vakansieproses vinniger en makliker maak, en die resultaat sal ook beter wees.
Of jy nou in beheer is van die groot aandete, of jy bring 'n bykie of twee na 'n potluk, of jy wys net 'n bietjie, sal hierdie dankseggingsgereedskap in die vakansie nuttig wees. Beter nog, wanneer die vakansiedae verby is, is hulle ook bruikbaar vir gewone familie-etes, en hulle wil ook 'n goeie toevoeging tot 'n kookverwante geskenkmandjie maak.
Beste Aartappel Masher: Dreamfarm Smood Potato Masher
Hierdie masher lyk waarskynlik anders as die een wat jy reeds het, en dit werk ook anders. Die aartappelbakkies word onder die lente vasgekeer, sodat hulle nie kan ontsnap nie, en soos jy druk, word die ruimte tussen die lente spoele kleiner en kleiner, wat 'n gladde mos skep. Met hierdie hulpmiddel sal jy aartappels baie vinniger, en sonder klontjies, botter.
'N Silikoonskraper op een rand van die onderste spoel laat jou die pot of bak skraap, en is selfs veilig vir nonstick kookgerei. Die handvatsel is maklik om vas te hou en die lente ontwerp is makliker op die polse as 'n standaard masker.
Die skraper is hitte veilig tot 500 grade, so dit sal opstaan om enige gekookte groente te meng, of dit nou wit aartappels, patats, rutabagas, of selfs pinto-bone is, om geroosterde boontjies te maak. Dit is skottelgoedwasser veilig, so opruiming is eenvoudig. Die masher is in verskillende kleure beskikbaar.
Beste vetafskeider: Bellemain
As jy in beheer is van sous, of as jy toesig hou oor die kalkoenkarkas om kalkoensoep te maak, benodig jy hierdie vetafskeider. 'N sif deksel hou al die groot stukkies uit die beker as jy dit vul. Intussen hou die prop in die tuit vloeistof in die tuit wanneer jy die beker vul. Verwyder net die prop om te giet. Aangesien die tuit by die koppie bymekaarkom, sal jy die vloeistof wat jy wil, losmaak en die vet agterlaat.
Die beker is hittebestendig teen 400 grade, so jy hoef nie bekommerd te wees oor die stort van kookwater nie, en die vierbolletjiegrootte is groot genoeg vir die meeste borsies kalkoendruppels. Skep net vir sop uit die bokant van die pot in die skei.
Mates aan die kant van die beker is in beide die VSA en metrieke, so jy kan maklik kyk hoeveel vloeistof jy ingesamel het. Wanneer die vakansie verby is, kan jy dit as 'n standaard maatbeker gebruik. Dit is skottelgoedwasser veilig, vir maklike skoonmaak.
Wil jy 'n paar ander opsies kyk? Sien ons gids vir die beste vetafskeidings .
Beste Turkye Baster: Tovolo Dripless Baster
Om 'n kalkoen te bedek kan 'n gemors van jou oond maak as jy 'n druppelrige, lekkende baster het. Aan die ander kant maak 'n goeie baster die werk so maklik, jy sal ander gebruike daarvoor vind, wat die hele jaar lank vloeistowwe van een pot na 'n ander oorplaas.
Hierdie baster het 'n klep in die punt wat die vloeistof binne hou totdat jy dit loslaat, sodat jy nie 'n gemors in jou oond sal maak nie en dit sal nie oor jou toonbank drup wanneer die baster tussen gebruike rus nie.
Die baster se buis is duidelik, so jy kan sien hoeveel vloeistof daarin is, of jy kan 'n soortgelyke model met 'n vlekvrye staalbuis kies as jy dit verkies. Die duidelike buis is hittebestendig tot 600 grade, dus dit kan gebruik word vir die kook van vloeistowwe sonder om bekommerd te wees oor smelting of krake.
Die punt van die baster is verwyderbaar vir deeglike skoonmaak, en alle dele is skottelgoedwasser veilig. 'N Spaarpunt en 'n skoonmaakborsel is ingesluit.
Wil jy meer resensies lees? Kyk gerus na ons keuse van die beste kalkoenbasters .
Beste Rooster Rack: All-Clad Nonstick Rooster Rack
Wanneer jy 'n hele kalkoen kook, is die doel om die voël eweredig te kook, al die pad. 'N Braaiplek verseker dat die kalkoen van die onderkant van die braaipan af opgehef word, sodat lug heeltemal rondom die voël kan sirkuleer.
Dit het 'n nonstick oppervlak, sodat die kalkoenvel nie sal styf of skeur nie, en die geboë kante help om die kalkoen nie te laat sak nie, soos met 'n plat rek. Dit is groot genoeg om jou Thanksgiving kalkoen te hou, en dit kan die hele jaar lank vir hoenders en groot braai gebruik word.
Handwas word aanbeveel, maar die nonstick-oppervlak maak 'n snap skoon.
Beste Turkye-kanon: Sokker-kampkampioen
Die kalkoenkanon kan 'n bietjie vreemd lyk, maar die konsep is een wat waarskynlik bekend is. Dit werk baie op dieselfde manier as bierkanne, wat warm, lekker stoom in die binnekant van die voël stuur, sodat dit gelyktydig van binne en buite kook.
In plaas daarvan om die voël regop te hou soos met bier gedoen word, kan hoender, die kalkoen sit op 'n hoek. Dit maak sin - wie het 'n oond of 'n rooster wat groot genoeg is vir 'n kalkoen om regop te staan?
Omdat die kalkoen van binne sowel as buite kook, kook dit vinniger en bly sappiger, terwyl dit geure absorbeer van die vloeistof wat jy in die kanon gelaai het. Aangesien die kalkoen van die braaipan af opgehef word, kan die lug rondom sirkuleer vir gaarmaak en skerp vel. Ingeboude syvurke hou die kalkoenstal vas sodat dit nie tydens die kookpunt spits of spin nie. Die kanon is gemaak van vlekvrye staal, en kan in die oond of op 'n grill gebruik word.
Wanneer danksegging verby is, kan dit ook gebruik word om kuikens te kook. Hulle kan dalk 'n bietjie dom lyk, maar die resultaat is die giggles die moeite werd. Dit kan natuurlik net gebruik word vir kalkoene of hoenders wat nie gevul is nie.
Beste Turkye Lifter: OXO Goeie Grips
Die opheffing van 'n groot voël kan 'n taamlike uitdaging vorm, wat soms 'n gekookte voël op die grond tot gevolg het. Hierdie kalkoenlifter is maklik om te gebruik - plaas net die puntige punt in die kalkoen se liggaam en lig dit op. Die hoek van die hysbak en die gemaklike handgreep maak dit maklik om die kalkoen te lig om dit oor te dra na 'n snybord of skottel sonder om die vel te beskadig, jou hande te brand of die kalkoen op die vloer te laat val.
As gevolg van die hefboom, kan jy selfs die voël eenhandig lig, as jy die gewig kan hanteer. Nog beter, dit werk of die kalkoen gestop is of nie. Vir maklike skoonmaak, is dit skottelgoedwasser veilig. En wanneer danksegging verby is, kan jy dit ook gebruik om geroosterde hoenders te beweeg.
Beste Oondskotelet: Corning Ware French White
As die Thanksgiving-maaltyd kook, is dit nie genoeg om na te dink nie. Daar is ook die probleem om bedienbakkies vir alles te vind, insluitend die onverwagte slaai wat tannie Martha gebring het.
Hierdie stel van twee bedekte oondbakke het dubbel verpligtend. Jy kan kook in hulle, en hulle is redelik genoeg om ook te dien. Die deksels seël in vog tydens kook en help om die kos warm te hou nadat dit klaar is.
Hierdie is veilig vir gebruik in die oond, mikrogolfoond, yskas, en vrieskas, en hulle is bestand teen knippering, krake en kleuring. Die stel sluit 'n dienende wieg in wat die oondbak veilig hou en dit maklik maak om te beweeg.
Die groter oondbak het 2 1/2 kwartiere en die kleiner hou 1 1/2 kwart. As jy nagereg by 'n partytjie of potluk bring, sal dit seker wees om met enige skottelgoed te pas, en hulle sal ook 'n bedagsame gasvrou geskenk maak.
Gaan kyk na ander produk resensies en koop vir die beste oondskotelette aanlyn beskikbaar.
Beste Pie Dish: Rose Levy Beranbaum's Perfect Pie Plate
Die groot ruffelde rand op hierdie pasteitjie is anders as standaard taartplate, wat 'n pragtige voorstelling skep of die bord vol pampoentaart, mieliebrood, of aparte koekies of aandete rolle is. Die groot ruffel maak dit ook maklik om die taartplaat uit die oond te verwyder en maak dit maklik om 'n dekoratiewe tertkorsgrens te vorm.
Die bord is gemaak van 'n hoë-gestookte keramiek materiaal en het 'n krasvrye glans wat beide duursaam en mooi is. Dit is veilig vir gebruik in die oond en onder die braaikuiken, en kan as 'n porsie gereg gebruik word wanneer die tert nie op die spyskaart is nie. Dit is skottelgoedwasser veilig vir maklike skoonmaak en is in verskillende kleure beskikbaar om by jou dekor of jou tert te pas.
Beste Peeler: OXO Good Grips Swivel Peeler
Terwyl die styl lyk soortgelyk aan ander draaibare skille, werk dit beter en voel dit baie meer gemaklik om vas te hou, met 'n groot rubberhandvatsel wat nie glip of gly nie, selfs wanneer dit nat is.
Dit het 'n ingeboude aartappel-oogvervanger en 'n groot gat in die handvatsel, as jy verkies om jou gereedskap te hang. Dit is skottelgoedwasser veilig vir maklike skoonmaak, en sal nie roes of korrodeer nie.
Beste Vleis Termometer: ThermoPro Wireless Remote Digitale Kook Termometer
Daar is niks wat Danksegging vreugde sal deflater meer as om in 'n ondergekookte kalkoen te sny nie, en niks verdrietiger as 'n droë, te gekookte een nie. 'N Verlof-vleis-termometer is nie 'n slegte idee nie, maar dan moet jy die oond herhaaldelik oopmaak om die temperatuur te monitor.
'N afgeleë termometer is 'n goeie oplossing aangesien jy die temperatuur van buite die oond kan kontroleer, en ook die spoed wat die temperatuur neem, verhoog, sodat jy die eindtyd kan skat. Hierdie termometer gaan een stap verder, met 'n draadlose afgeleë eenheid wat tot 300 meter weg werk.
Terwyl dit bemark word vir barbecue gebruik, is die afstandsbediening ook ideaal om die kalkoen in die oond te monitor terwyl jy met jou gaste in die sitkamer meng. Die basis en afgeleë is voorgesynchroniseer, so hulle sal reguit uit die pakket werk, en batterye word ingesluit. Die termometer is geprogrammeer met vooraf ingestelde temperature vir 'n verskeidenheid kosse, en dit kan herprogrammeer word om jou smaak te pas.
Dit kan die temperatuur van 52 tot 572 grade lees, en die LCD toon drie verskillende kleure in reaksie op temperatuurveranderinge. Die sonde is 6 1/2 duim lank, so jy kan dit diep in die bors of bobeen van die kalkoen plaas. Die kabel is 40 cm lank, sodat die basis by die toonbank langs die stoof gerieflik kan sit.
Die een fout met afgeleë termometers is dat as die kabel gekrimp, gekneus of verbrand word, kan die termometer verkeerd lees. Terwyl die maatskappy sê dit sal beskadigde probes vervang wanneer dit nodig is. Dit is nie 'n slegte idee om 'n ekstra een te koop wanneer dit nodig is nie.
Beste Keuken Timer: OXO Goeie Grips Triple Timer
As jy 'n groot maaltyd kook, is daar kanse dat jy verskeie items moet hê wat betyds moet wees. Sodra u die oondtimer en miskien die mikrogolf timer ingestel het, hoe hou u die res van die items op?
Hierdie enkele toestel is eintlik drie 100-uur digitale timers, sodat jy die kalkoen, die vulsel en die mieliebrood alles dadelik kan sien. Elke timer het 'n duidelike klank, en in teenstelling met die oondtimer kan jy dit saam met jou dra, sodat jy met gaste kan meng terwyl jy wag vir die kalkoen om te rus en die koekies te bak.
Terwyl jy waarskynlik niks vir 100 uur gaan kook nie, is dit handig om 'n lang timer te hê, net as jy ook iets in die roker het.
Dit is maklik om te lees en maklik om te stel en af te skakel. Sit op die toonbank, dit het 'n hoekige gesig wat maklik is om te sien terwyl jy die kombuis rondbeweeg. Dit het nonslipvoete sodat dit nie sal vlieg as jy dit stamp nie, en dit sal nie enige oppervlak beskadig waaraan jy dit sit nie.
Wanneer dit nie gebruik word nie, word die vertoning terug na die klok af, dus dit is nuttig selfs wanneer jy nie meer as een keer aan die gang is nie. Twee AAA-batterye is ingesluit.
Beste snymes en vurkstel: JAMIE OLIVER Carving Mes Set
Sodra die kalkoen goed gekook en goed uitgerus is, is dit tyd om te sny. Hierdie stel maak dit maklik, met 'n vol-tang vlekvrye staal mes en 'n vurk met lang geboë prongs wat die kos veilig hou. Die handvatsels is ontwerp vir maksimum gerief en maklike snywerk, terwyl die dik bolle die eetgerei goeie balans en ekstra gewig gee vir maklike sny.
Dit is 'n goeie pre-Thanksgiving geskenk vir iemand wat die groot maaltyd vir die eerste keer kook, en 'n goeie vervanging vir iemand wie se messe nie vakansiewend is nie. Hierdie stel is skottelgoedwasser veilig, maar handwas word aanbeveel.
Beste Hollandse Oond: Lodge 6-Kwart Geëmailleerde Gietyster Hollandse Oond
Hollandse oonde is ideaal vir sop en chilies, maar dit is 'n gunsteling vaartuig vir die maak van kalkoenvulling. Dit kan ook gebruik word om handgemaakte brood te bak, aartappels vir mashing te kook, groot hoeveelhede jus te maak of baie groente te stoom.
Hierdie 6-kwart-oond-oond is gemaak van gietyster, met drie lae van 'n flitsbestande porselein-email-afwerking, sodat dit op enige stoof, insluitend induksie, gebruik kan word. Dit is oond en braaikuiken veilig tot 500 grade, maar dit moet nie gebruik word op buite grills of oor oop vlamme. Dit is veilig om enige kos te kook, insluitend suurvoedsel wat nie aanbeveel word vir onbedekte gietyster nie, en kan in die yskas of vrieskas geplaas word. Dit is ook mooi genoeg vir bediening.
Omdat gietyster hitte goed behou, sal dit jou kos warm hou as dit vroeër gedoen is as wat verwag is. Hierdie Nederlandse oond is skottelgoedwasser veilig, maar handwas word aanbeveel om die aantreklike voorkoms te behou. Dit kom in verskillende kleure om jou dekor te pas of 'n spat van aksentkleur by te voeg.
Kyk na ons gids vir die beste Nederlandse oonde wat jy vandag kan koop.
Beste Rolling Pin: Farberware Classic Wood Rolling Pin
Almal het 'n rolspeld nodig, of dit nou gaan om deeg of koekdeeg vir Thanksgiving uit te breek, graham-krakers vir 'n kors te verpletter, of 'n bolaag te maak.
Hierdie klassieke rolpen styl is maklik om te gebruik, met maklike greephandvatsels wat die pen maklik maak om te beheer, maak nie saak wat jy maak nie. Die pen is gemaak van vogwerende hardhout wat help om nat deeg te hou. Roestvaste nylon laers bied gladde, stil rollende aksie. Vir die skoonmaak, vee net met 'n klam lap.
Lees meer resensies van die beste rolspelde wat aanlyn beskikbaar is.