Hierdie kaneelrolletjies is relatief maklik, gemaak met bevrore brooddeeg en 'n lekker kaneelvulling.
Wat jy benodig
- 1 broodvleisbrooddeeg (ontdooi)
- 2 eetlepels botter (gesmelt)
- 2/3 koppie bruinsuiker
- 1/2 koppie gekapte okkerneute (of pekanneute)
- 1 teelepel gemaalde kaneel
- 1/3 koppie
- dik room
- 2/3 koppie gesif
- bakkers suiker
- 1 eetlepel melk
Hoe om dit te maak
- Rol die ontdooide deeg in 'n reghoek ongeveer 18x6 duim. Borsel met die gesmelte botter.
- Meng bruinsuiker, gekapte neute en kaneel ; Strooi oor deeg. Begin by lang rand, rol deeg op, jellie-roll mode; vogtige rande en seël.
- Sny die rol in 20 skywe.
- Plaas rolle, sny kant af, in twee ligte bottertjies. Laat staan vir ongeveer 1 1/2 uur, tot verdubbel. Droog die room eweredig oor beide panne rolletjies (sowat 2 1/2 eetlepels oor elke pan van rolle) en bak dan by 350 F vir 25 minute.
- Meng suikers, melk en vanieljins bymekaar, voeg meer suiker of melk by indien nodig om te dun of verdik. Droog die versiersel oor rolle terwyl dit nog warm is.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 94 |
Totale vet | 5 g |
Versadigde vet | 2 g |
Onversadigde Vet | 1 g |
cholesterol | 8 mg |
natrium | 18 mg |
koolhidrate | 13 g |
Dieetvesel | 0 g |
proteïen | 1 g |