Karringmelk Scones

Hierdie lekker basiese karringmelkskyfies is uitstekend met 'n verskeidenheid spreads and toppings. Of gebruik dit as 'n basis vir aarbei kortkoek of soortgelyke nageregte. Hulle is lekker met suurlemoensap, marmelade, of kersie bewaar, of gebruik jou gunsteling. Voel vry om groter scones te maak of uit te sny met koekiesnyers as jy dit vir kortkoeke gaan gebruik.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Verhit oond tot 400 F. Lei 'n bakplaat met perkamentpapier of 'n silikoon-mat.
  2. In 'n groot bak kombineer die meel, suiker, sout, bakpoeier en koeksoda. Roer om deeglik te meng.
  3. Werk die botter in met die vingers of deegblender totdat die mengsel op fyn krummels lyk.
  4. Meng die karringmelk en vanielje. Roer die marmelkiemengsel in die meelmengsel en roer net totdat bestanddele vogtig is.
  1. Draai die deeg uit op 'n meeloppervlak en knie net 'n paar keer tot die deeg bymekaar hou. Plak in 2 sirkels ongeveer 1 / 2- tot 3/4 duim dik en sny elke sirkel in 6 klein wig.
  2. Reël op die voorbereide bakplaat. Borsel met die room of verdampte melk en strooi die vanillesuiker. Bak vir sowat 14 tot 17 minute tot liggies bruin.
  3. Verdeel warm scones en bedien met konfyt, bewaar, suurlemoenbrood, of marmelade.

Maak 12 klein scones.

Meer resepte vir koekies en scones

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 165
Totale vet 8 g
Versadigde vet 5 g
Onversadigde Vet 2 g
cholesterol 20 mg
natrium 125 mg
koolhidrate 22 g
Dieetvesel 2 g
proteïen 3 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)