Die Soul Kiss is 'n interessante cocktail wat ek in die 1936 Just Cocktails bartending gids gevind het en aangepas is vir moderne smake ooit so effens. Ek weet nie hoe om dit anders te beskryf as 'n fancy, vrugtige whisky-skemerkelkie met 'n klompie klas nie.
Die geure is regtig oor die bord, maar hulle kom op so 'n harmoniese manier saam dat die smaakknoppies tantaliseer. Die een verdere aanpassing wat ek sou doen, afhangende van jou smaak, is om net 'n bietjie op die lemoensap te sny, dalk tot 1/2 ounce. Alhoewel die resep nie aangedui het nie, is 'n verbrand oranje skil 'n lekker garnering hier.
Wat jy benodig
- 1 1/2 gram
- whiskey
- 1 gram
- droë vermout
- 3/4 gram
- lemoensap
- 3/4 gram
- Dubonnet
Hoe om dit te maak
- Roer al die bestanddele met ys in 'n skemerkelkie .
- Stroop in 'n verkoelde cocktailglas.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 281 |
| Totale vet | 2 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 12 mg |
| koolhidrate | 31 g |
| Dieetvesel | 9 g |
| proteïen | 12 g |