Roep my 'n purist, maar ek hou daarvan om my botterryping te maak met botter en room. En hierdie botterryp-resep word gemaak met presies daardie bestanddele (plus 'n bietjie suiker en vanielje). Probeer dit, en kyk of jy nie saamstem dat dit die beste botterry-rypresep is wat jy ooit geproe het nie.
Wat jy benodig
- 1 koppie botter (versag tot kamertemperatuur)
- 1-2 1/2 koppies suiker (banketbakker)
- 1 teelepel vanielje
- 1-2 eetlepel room (swaar)
Hoe om dit te maak
- Met 'n elektriese menger, klop botter en 1 koppie suikersuiker tot donsig, sowat 3 minute. Smaak, en voeg meer suiker by indien nodig. Ek vind 1 koppie is al wat ek nodig het, maar as jy verkies om 'n soeter botterrye ryp te gebruik, gebruik tot 2-1 / 2 koppies suiker.
- Voeg vanielje en 1 eetlepel by. van die room na die ryp. Klop goed. As die ryp te dik is om te versprei, voeg nog 'n eetlepel room by.
Gebruik hierdie botterryping vir koppies en koekies.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 460 |
| Totale vet | 24 g |
| Versadigde vet | 15 g |
| Onversadigde Vet | 7 g |
| cholesterol | 65 mg |
| natrium | 5 mg |
| koolhidrate | 63 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |