Hier is hoe om te besluit tussen 'n voedselverwerker en blender
Alhoewel dit lyk asof 'n voedselverwerker en 'n blender uitruilbaar is, het hulle albei hul sterk punte (en swakpunte) in die kombuis. As jy net die spasie vir een van hierdie toestelle het, of as jy eers wil prioritiseer wat jy eers by jou kombuisarsenaal wil voeg, betaal dit om te dink oor wat jy dit die meeste sal gebruik.
Kom ons begin met blenders. As die kosse wat jy voorberei het, meer van 'n vloeibare konsekwentheid-sop, smoothies, milkshakes, bevrore drankies, ensovoorts, sal jou beste weddenskap wees. Danksy hul lang, smal kruik en deksels met 'n waterdigte seël, kan hulle al die nat bestanddele hanteer. En sommige kom selfs met kleiner koppies of houers sodat jy enkelporsies van jou ontbyt smoothie kan maak.
Voedselprosessors, aan die ander kant, is beter om droër bestanddele te gebruik of groente te sny voordat jy dit in jou sop sit. Die wye plat lem en 'n groter, vlakker houer maak die kosverwerker ideaal om die deegdeeg te meng, brooddeeg te knie, en groente of kaas te versnippers.
Daar is egter 'n paar gebiede van oorvleueling. Kos verwerkers en meeste blenders (alhoewel hoë-aangedrewe mense regtig skyn in hierdie arena) kan neute in moer botter slyp, mayonnaise, slagroom maak, en party kan selfs graan in meel maal.
Sodra jy besluit het watter tipe toestel vir jou reg is, is hier van die beste op die mark om nou uit te kies.
Beste Blender: Ninja Professional Blender & Nutri Ninja Cups
Ninja het 'n aantal innoverende en gewilde blenders gemaak, terwyl die pryse bekostigbaar gehou word. Hierdie professionele styl blender het 1100 watt krag en drie snelhede, saam met puls- en enkelbedieningsfunksies, sodat jy alles doeltreffend kan meng. Die 72-ounce-kruik is groot genoeg, met 'n maksimum van 64 gram, om ys in sneeu te verpletter vir 'n kruik van bevrore margaritas of om gesond oggend smoothies vir die hele gesin in een bondel te maak.
Dit sluit ook twee 16-ounie koppies in met deksels, sodat jy enkeldrank kan maak sonder om die groot houer te vuil. Die kruik, koppies en deksels is BPA vry en skottelgoedwasser veilig, dus skoonmaak is maklik.Meer hulp nodig om te vind wat jy soek? Lees deur ons beste blenders artikel.
Beste High-End Blender: Vitamix 5200 Blender
Is jy moeg om elke jaar blinkers te vervang wanneer die motors uitbrand? Voeg hierdie een by jou kombuis arsenaal, en dit sal die laaste blender wees wat jy ooit koop. Dit is gebou om te hou en dit kan alles doen wat jy nodig het, en meer, van die ys in die sagte sneeu om korrels in meel te maal.
Die versnellingspoed is maklik om aan te pas met 'n eenvoudige skakel, en jy kan die spoed verander soos jy versnit. Jy kan dus altyd die spoed beheer om die tekstuur wat jy soek, te kry, terwyl die polsfunksie jou 'n rowwe kap kan maak vir die perfekte salsa.
Die lemme draai so vinnig dat jy koue bestanddele kan verhit om sowat ses minute warm te maak, vir gladde warm souse, salsas of sop. Terwyl die kos warm word, is die motor ontwerp om koel te hardloop, sodat dit nie oorverhit sal word met verlengde mengtyd nie.
Vir gevriesde behandelings beteken die vinnige versnit dat jou bestanddele nie tyd sal hê om op te warm nie, dus jy kan soetvrye behandel maak wanneer jy van bevrore bestanddele begin.
Hierdie blender kan ook dikbrooddeegte knie, gladde beslagmengsels meng vir alles van pannekoeke tot koekies en slyp neute in gladde botter. Skoonmaak is net so eenvoudig. Voeg net 'n druppel skottel seep en warm water by, en die masjien suiwer in ongeveer 'n minuut.Beste Budget Blender: Hamilton Beach Wave Crusher Multi-Function Blender
As jy nie fancy funksies of 'n hoë-aangedrewe motor nodig het nie, is hierdie blender 'n soliede masjien wat 'n goeie werk sal maak om milkshakes en smoothies te maak, en dit sal ook ordentlike werk met bevrore cocktails doen.
Dit het 'n 40-onse glasmengkraan, veelvoudige spoed, en hoë en lae polsfunksies, so jy het altesaam 14 opsies vir mengsel. Alhoewel dit nie met die hoëblinders sal meeding nie, kan dit die basiese take hanteer waarvoor die meeste mense blenders gebruik.
Beste voedselverwerker: Cuisinart 14-koppie voedselverwerker
Hierdie voedselverwerker lyk baie soos die oorspronklike weergawe wat voedselverwerkers so gewild gemaak het in huiskoske, maar nou word dit opgedateer met 'n nuwe snyblad en 'n geborste vlekvrye staalafwerking.
Die operasie is eenvoudig, met 'n enkele hefboom om die masjien aan te skakel en 'n tweede hefboom vir af / polsfunksies. Die bak bevat 14 koppies, so dit is groot genoeg vir gesinsmaaltye en dit het dubbele toevoerbuise sodat jy heel groot groente in die groot buis kan eet of dun kosse soos wortels en seldery in die binneste klein buis kan plaas. t val tydens sny.
Dit sluit in 'n sny skyf en 'n versnipper skyf, sodat dit alles kan doen wat jy nodig het, sonder om baie ekstra bykomstighede in te sluit wat jy sal moet kry om te stoor.Meer hulp nodig om te vind wat jy soek? Lees deur ons beste voedselverwerkerartikel .
Beste Begrotingsvoedselverwerker: Hamilton Beach 14-Cup Voedselverwerker
As jy nie baie wil spandeer op 'n voedselverwerker nie, maar wil al die eienskappe (en die grootte) hou, probeer hierdie model van Hamilton Beach. Dit het nie soveel franje nie en die motor is effens minder kragtig, maar as jy net jou voedselverwerker af en toe gebruik, sal dit nog steeds 'n fantastiese werk doen.
Hierdie model het 'n omkeerbare skyf wat aan die een kant sny en aan die ander kant gesny het, saam met 'n aparte Franse braaiskyf. Dit sluit ook 'n snylem, maar dit kom nie met 'n deeglem nie. Hierdie verwerker het drie snelhede, plus 'n pols, sodat dit basiese sny, meng en versnippering kan hanteer, maar dit mag nie sterk genoeg wees om stewige deeg te knie nie.
Beste High End Food Processor: Breville Sous Chef Food Processor
Hierdie voedselverwerker het al die funksies wat jy nodig het, en die krag om te werk met die bestanddele wat jy die meeste gebruik. Dit bevat vyf multifunksiesskywe en drie lemme wat kort werk van alles van deeg tot kaas tot salsa maak. Die groot 16-bekerbak sal groot hoeveelhede vir die hele gesin hanteer, terwyl die 2 1/2 koppie mini-bak ideaal is om hummus vir een te maak of net 'n bietjie chimichurri vir 'n garnering te meng.
Met die super-breedvoerbuis kan jy die meeste groente verwerk sonder om dit in klein stukkies te sny, en die LCD-skerm vertoon 'n aftelling- en aftelling-outomatiese timer sodat jy die verwerkingstyd kan monitor. Die klein voerbuis maak dit maklik om klein bestanddele te hanteer, terwyl die kleiner as 'n maatbeker verdubbel. 'N Silikoon seël verminder lekkasie terwyl die verwerker hardloop.
Die veranderlike sny lem kan aangepas word op 24 verskillende sny diktes, van papier dun tot 8mm. Die ander skywe is vir julienne snye, franse friet, en klits, asook 'n omkeerbare knippie. Blades sluit in 'n universele mes, 'n deeg lem en 'n lem wat pas by die mini-bak.
Dit sluit 'n bykomende bergingskas in om die skyfies en lemme vas te hou om hulle veilig weg te hou wanneer dit nie gebruik word nie.