Winkel vir die beste pour over, Franse pers, en Aeropress koffie makers
Wie sê jy moet ingeprop word om 'n perfekte koppie koffie te maak? Voordat elektriese huishouers soos Mnr. Koffiemasjiene in die middel tot laat 20ste eeu vrygestel is, is die oorgrote meerderheid koffie gemaak met die hand, op stowe of met warm water en met 'n paar noukeurig gekalibreerde giet. U kan nog steeds 'n fantastiese kwaliteit koppie koffie kry sonder omskakelaars: Ons het die beste nie-elektriese brouiers op die mark afgerond. Voeg net gemaalde koffie en warm water by.
Beste Drup Cone: Kalita Wave Dripper 185
Die eerste papierfilter is in 1908 in Duitsland uitgevind deur 'n vrou genaamd Melitta Benz, en jy het waarskynlik gehoor van die oordragbrouwer wat nog steeds haar naam dra. Die merk wat duisend imitasies, mededingers en innoverings op die handleiding van stapel gestuur het -brouery deur oordrag. Kalita, 'n Japannese maatskappy wie se naam 'n subtiele knik vir mev. Benz is, het die drupfilter na die volgende vlak geneem met sy ontwerp, met 'n stadige drein van water deur koffie, 'n plat bed brouwstyl vir selfs ekstraksie, en dit filter moedig maklike broei aan.
In teenstelling met die meeste ander tuisskegelbrekers wat tot op 'n punt kom en deur 'n enkele gaatjie dreineer, is die Kalita ontwerp om 'n reservoir water op te rig bo-op 'n plat, uniforme bed koffiegronde wat deur drie gaatjies dreineer eerder as een in die beker of dienskep. Dit skep 'n veel meer vergewensbare brouwproses, en gee eerlik 'n paar van die beste koffie in die wêreld, elektries of nie-elektries. Dit kan moeilik wees om jou watergietende gewoontes te verander om die Kalita aan te pas, as jy gewoond is aan die gebruik van 'n meer standaard brouwer (soos 'n Melitta of 'n Hario drukker), maar die moeite werd is die moeite werd.
Runner-Up, Beste Drup Cone: OXO Goeie Grips Giet Oor Koffie Maker Met Water Tenk
Nie die tipe om jou pour-over-tegniek te gebruik nie? OXO is die perfection oplossing vir jou: Die maatskappy het 'n manier om letterlik 'reën' op jou koffie te maak, wat al die raaiwerk en ophef uit die breek van 'n groot koppie giet-koffie maak. Hierdie gietmaker kom met 'n bykomende en opsionele watertenk of 'Rain Maker', 'n aanhangsel wat bo-op die kegelvormige koffiebakker sit en maak jou oggendritueel soveel meer onbevooroordeeld.
In plaas daarvan om warm water deeglik oor koffie gronde in 'n filter te gooi, kan jy eintlik die water van die hele brew in die watertenk stort. Die onderste gaatjies sal die vloeitempo en verspreiding van water konsekwent en geduldig oor die koffie beheer. Nie meer staan om jou te bekommer oor jou tegniek nie: Sit dit net, gooi dit en vergeet dit - totdat jy reg is om die koffie te drink.
Beste Franse Pers: Bodum Chambord 8 Cup Franse Pers Koffiemaker
Dit is 'n klassieke styl Franse pers, wat eers in die 1950's gemaak is. Dit het 'n glaskaraf, 'n blink verchroomde vlekvrye staalraam, en 'n mat-swart polipropileenhandvatsel wat maklik is om vas te hou. Die karaf bevat 34 gram, wat natuurlik ruimte insluit vir gronde. Die agt koppie bedieningsgrootte verwys na 4-ons koffiebeker, dus as jy uit 'n groter beker of beker drink, kan jy 2-3 porsies koffie maak met een druk.
Die drieledige filter is ontwerp om aromatiese olies en geure te laat vloei terwyl fyn maal en sediment agterbly. Alle dele is skottelgoedwasser veilig vir maklike skoonmaak. Die pers is in Portugal gemaak.
Gaan kyk na ander produk resensies en koop vir die beste Franse pers koffie makers beskikbaar aanlyn.
Beste Espresso Maker: Bialetti Moka Express 3 Cup Espresso Maker
Ware "nie-elektriese" espresso masjiene wissel van die baie duur tot die baie ingewikkelde tot die baie dom, maar die ou Italiaanse home-brew-standby bly 'n betroubare klassieke. Die meeste Italianers sal jou vertel dat hulle nie huil espresso by die huis maak nie, maar hulle hou van 'n sterk, dik, bittersweet koffie uit 'n mokka pot en Bialetti is die eerste en van die bynaam wat die toerusting betref. Terwyl jy nie die dik kop van die creme kry wat dikwels 'n fyn espresso-skoot is nie, kan jy beslis 'n klein bondel baie sterk koffie in 'n flits met een van hierdie brouers slinger en die gevolglike beker kan gekonsentreer word. genoeg om reguit te drink, op te bou met warm tekstuur melk, of verdun met warm water, Americano styl.
Beste groot kapasiteit: Chemex Classic Wood Collar en Tie Glass 8-Cup Coffee Maker
Elegant, maklik om te gebruik, en doeltreffend vir 'n skare, die 8-koppie klassieke Chemex is 'n avontuurliefhebber. Nie net is dit een van die mooiste koffiemakers op die mark nie - en 'n permanente kenmerk van die ontwerpversameling by die New York City Museum of Modern Art-maar dit is ook minder kieskeurig en noukeurig as die geeky pour-over brouwers wat jy sien maak een of twee koppies op 'n slag. In plaas daarvan om 'n stadig, bestendige stroom warm water in die gronde hier te gooi, is die filter ontwerp om 'n groter hoeveelheid water op 'n slag te neem, wat die 4- of 5-minuut-proses vereenvoudig en dwaas maak. Wees versigtig met die baie breekbare glas, maar geniet die lekker toerusting op 'n tafel by die mees ontspanne of formele byeenkomste.
Beste Enkelbediener: AeroPress Koffie- en Espressomaker
Koffie geeks, buite-soorte, en een-koppie-een-dag-mense hou van die gerief en veelsydigheid van die AeroPress, 'n handdruk-aangedrewe koffiebrouwer wat 'n klein gereelde-sterkte koffie of 'n meer gekonsentreerde "espresso -like "drank wat met water of melk verdun kan word. Ontelbare variasies op resep en tegnieke kan oral op die internet gevind word. (Kyk na die wen-benadering wat by die World AeroPress Kampioenskappe geneem is vir 'n werklike doozy of a brew), maar net die kleiner en sy eie papierfilters maak 'n skoon, vinnige koffie wat net die regte grootte vir een is. Die plastiek is nie lekker vir hittebehoud nie, en skoonmaak kan pyn wees, maar hierdie klein perse pak baie geld vir die bok en pas netjies in 'n laai, op 'n toonbank of in 'n draagkoffer.
Beste Koue-Brew: Takeya Gepatenteerde Deluxe Koue Brew-Iced Coffee Maker
As koue brou en ys koffie jou ding is, is 'n aangewese vervaardiger wat nie elektrisiteit benodig nie, 'n goeie opsie vir wanneer jy 'n koue koppie wil brou. Hierdie top-gegradeerde produk van Takeya maak vier koppies koffie in sy lugdigte, lekvaste deksel. Dit is BPA-vry en skottelgoedwasser veilig en pas gerieflik op die meeste yskaste deure.
Om die koffie te maak, voeg jy maal bo-op en giet gefilterde water oor. Laat dan die kruik oornag of 36 uur in u yskas sit en u sal oorbly met 'n gladde proe brou wat minder suur as tradisionele mengsels het.
Meer as 1700 Amazon-beoordelaars hou daarvan dat dit koue brou vir minder maak en werk vir die meeste en die minste kafeïeneerde van drinkers. Een kliënt het opgemerk dat hierdie eenvoudige maker haar $ 5 per dag maklik spaar en dit smaak baie beter as winkelgekoop.
Beste Stovetop: Yama Glass 8 Cup Stovetop Coffee Siphon
Sifonbrouwers is hoog op die koffietheater. En hulle het 'n reputasie verdien omdat hulle moeilik om te gebruik met die moeite om nie die eindresultaat te bereik nie. Nie so met 'n klassieke model soos hierdie Yama 8-koppie brouwer, wat 'n fantastiese opsie is vir 'n groter kapasiteit brou sonder om die oorskot wat 'n Chemex vereis, te bemeester.
Warm water in die onderste kamer skep 'n vakuum wat die brouivloeistof boontoe stuur, waar dit met koffiegronde vir 'n ekstraksie meng voordat dit teruggetrek word deur 'n dik filter en terug in die onderste houer vir giet en bediening. Die filter help om die voltooide koffie baie duidelik te hou, en die hoë temperatuur en geringe druk in die ekstraksie beklemtoon die geur soos ander brouwers. Waar die meeste glasstoofbrouiers delikaat is en wat ietwat gevaarlik kan wees, is die Yama-sifon van hittebestande borosilikaatglas, en dit is selfs skottelgoedwasser veilig. Die brouwer kom met 'n draadrooster, wat dit aanpasbaar maak vir elektriese stowe sowel as gas.