01 van 04
24 Vinnige, maklike somer resepte
Somer is een van die makkelijkste tye van die jaar om te kook, aangesien daar net soveel van jou keuse is met soveel lekker vrugte, groente, slaaie in die seisoen.
'N Britse somer is 'n veranderlike dier; reën eendag 'n hittegolf die volgende; maar Britse kos in die somer is opwindend, lig en helder. Somerresepte maak die beste seisoenprodukte en kan buite geniet word wanneer die weer dit toelaat.
02 van 04
Somer Soep Resepte
Sop, tert en salades is sinoniem met somerete. Almal is gewoonlik vinnig bymekaar en ideaal vir alfresco-eet. Pak dus daardie piekniek.
Sommige sopies is goed warm, en as die temperture optrek, kan dit ook koud bedien word. Al hierdie sop werk regtig goed soos starters, vir 'n ete of middagete. Plus, almal is ook goed vir buitelug eet, piekniek en barbecues. Pop hulle in 'n Termosfles en weg gaan jy.
03 van 04
Ligte, maklike, Somertaart Resepte
Taarte maak 'n wonderlike somer kos aangesien dit nie net goed is vir 'n aandete of middagete nie, maar ook vir 'n impromptu piekniek of party. Sit dit op hul eie uit, of maak 'n lekker slaai langsaan. Almal sal goed werk as 'n groot tert, of maak 'n paar kleintjies as jy dit wil hê vir 'n partytjie, piekniek of 'n kosblik.
- Tomato Taart Resep
- Salm- en Volgraan Mosterdtaart
- Rooi Ui Taart Resep
- Prei en Dolcelatte Kaastaart
- Biet- en Geitostertaart
- Peer- en Blou Kaas tert Resep
- Gerookte Zalm- en Dillentaart Met Britse Ertjies
Nie 'n tert nie, meer 'n pastei, maar lekker vir die somer eet en super handig vir daardie kosblik.
- Kaas en Ui Puff Pies
04 van 04
Somerslaai Resepte
Salades - die ruggraat van somervoedsel en veel meer as die tradisionele blaarslaai, tamatie en komkommer van gister. Alhoewel slaaie goeie jaar is, kom hulle in hul eie as die weer opwarm. Maak die meeste van die wonderlike vrugte, groente en slaaiblare beskikbaar in die somer. Die meeste is woedend vinnig om te maak, sommige neem 'n bietjie langer om voor te berei, maar almal is die moeite werd.