Winkel vir die beste drukkoker op die mark, insluitend die Instant Pot
Daar is die afgelope tyd 'n herlewing in die gewildheid van drukkoker, en vir goeie rede. Nie net verminder hulle kooktyd nie, maar verminder hulle ook die hitte wat in die kombuis gegenereer word, veral met elektriese kookstowwe wat nie soveel stoom as stovetopmodelle uitlaat nie.
As jy tussen 'n elektriese model en 'n stovetopmodel probeer besluit, is daar 'n paar dinge om te oorweeg. Stovetop-modelle is redelik basies, en terwyl hulle die werk kry, is hulle nie so volledig soos hul elektriese eweknieë nie. Hulle benodig meer monitering om seker te maak dat jy die korrekte druk behaal en onderhou, maar kan ook as potte gebruik word as die deksel afgeskakel of ontsluit word.
Elektriese drukkoker het vandag 'n verskeidenheid eienskappe wat hulle 'n moet-apparaat maak. Van uiteenlopende druk instellings na funksies wat dien as 'n stadige koker, en timers wat dit alles outomaties maak 'n elektriese kookplaat is 'n baie veelsydige toestel.
Vandag se kombuis het ook verskeie veiligheidsfunksies wat ongelukke onwaarskynlik maak. Deksels sluit in sodat hulle nie per ongeluk verwyder kan word nie, en daar is drukdrukklep vir die druk. Elektriese drukkomers voel temperatuur en druk en hou hulself af as daar 'n probleem is.
Een ding om in gedagte te hou met enige drukkoker, is dat die tydsberekening begin wanneer die oond kom druk plaas. Jy moet jou kookstoof sien om te sien wanneer druk bereik word, maar elektriese kookstowwe sal die tyd vir jou dop.
Beste Algehele: Instant Pot DUO 7-in-1 Oond
Die Instant Pot, 'n kultusliefhebber, het alles wat jy nodig het in 'n drukkoker, plus ekstras. Die sewe funksies op hierdie 3-kwart-model is: drukkoker, stadige kookplaat, rysstoof, sauté / bruin, yoghurtmaker, stoomboot, en warmer. Die beheerpaneel maak kook maklik, met hoë en lae druk, drie sauté-temperature, stadige kook en al die warmte met 'n knoppie. Jy benodig amper nog 'n toestel in jou kombuis.
Die kookplaat is gemaak van vlekvrye staal met 'n drie-lae basis vir selfs kook, en daar is 'n opsionele nonstick kookplaat beskikbaar by die vervaardiger. Die stoomrak kan gebruik word vir stoom of as 'n hefrek vir groter kos.
Die yoghurtfunksie begin deur die melk te verhit tot 'n hoë temperatuur vir pasteurisasie, en dan by 'n laer temperatuur vir fermentasie. U kan 'n bondel direk in die kookplaat of in individuele glasbakkies maak.
Die Instant Pot bied baie timerfunksies om kook in jou skedule te pas. U kan kies om die aanvang vir tot 24 uur te vertraag. En die outomatiese hou-warm-funksie sal vir 10 ure gekookte kos hou, terwyl die hand-warm-funksie vir tot byna 100 uur kos kan hou - meer as genoeg vir enige potluk of party.
Die silikoon verseëling ring wat by hierdie model kom, is geneig om kos reuke op te tel, maar vervangings is beskikbaar by die vervaardiger of op Amazon. Sommige gebruikers verkies om een ring te hou vir hartige kosse en 'n tweede ring vir meer delikate soet kosse.
Hierdie model is ook beskikbaar in 5-, 6- en 8-kwartmodelle.
Beste High End Electric: Breville Die Fast Slow Pro Press Cooker
Terwyl die meeste elektriese drukkomers deesdae ook 'n stadig-kook-opsie het, neem hierdie een die konsep verder met spyskaarte wat die tyd, temperatuur en druk outomaties kan aanpas tussen vinnige en stadige kook.
Vir presiese temperatuur beheer, het dit sensors aan beide die boonste en onderkant om temperatuur en druk te monitor. Dit het ook 'n hand vrye stoom vrylating vir ekstra veiligheid, en die modus wat gebruik word vir stoom vrylating verander op grond van die gekose kos instellings.
Dit het instellings vir 11 druk kook funksies; stadig kook vir hoogstens of laag tot 12 uur; stoom, soteer, smeer, verminder en hou die kos warm. Dit het ook 'n persoonlike omgewing, sodat jy resepte perfek kan volg. Wanneer die kook klaar is, skakel dit oor na die warm-warm modus. Die LCD verander kleur om die huidige stap in die proses aan te dui: druk, kook, of vrystelling van stoom.
Die bak het 'n keramieklaag vir maklike was. Dit sluit 'n rek en 'n stoom mandjie in vir 'n nog meer veelsydigheid.
Alhoewel dit baie instellings vir verskillende kosse en funksies bevat, sal baie mense slegs hoë of lae druk benodig. Dit kan dus te veel wees om meer opsies te kry wat jy sal gebruik.
Beste begroting: Crock-Pot Express Crock Programmeerbare Multi-Cooker
Van die naam wat jy geleer het om oor die jare stadig te kook, kom hierdie multi-kookplaat wat nie net druk en stadig kan kook nie, maar dit laat jou ook bruin, sauté of stoom. Al hierdie funksies kan ingestel word met 'n vertraagde timer sodat u 'n varsgemaakte maaltyd kan verseker wanneer u tuis kom.
Met 'n maklike omgewing soos vleis / stoofvleis, bone / chili, rys / risotto, jogurt, pluimvee, nagereg, sop en multigrain kan jy 'n hele maaltyd kos. Met hierdie aankoop kry jy ook 'n resepteboek met baie idees, 'n stoomrak en 'n sienslepel om te help om die aandete in 'n ruk te laat sweer. Plus, die kookpot is skottelgoedwasser veilig sodat skoonmaak 'n briesie is.
High End Stovetop Drukkookpan: Calphalon Stainless Steel Drukkom
Terwyl elektriese drukkoker gewild geword het, is stovetop kookkaste nog baie handig. Hierdie een is gemaak vir die ernstige kok, met 'n knoppie sluitstelsel, 'n unieke ontwerp deksel, en intuïtiewe druk kontrole wat dit maklik maak om te verstaan en dit gebruik.
Die unieke sluitrand maak die deksel in enige plek in die pot vas, sodat die deksel nie nodig is om die deksel met die pot vir 'n behoorlike seël te maak nie. Sodra dit in plek is, sluit dit met die druk van 'n knoppie en die drukaanwyserpen spring op met druk bereik, sodat jy die kooktyd maklik kan monitor. Die drukvrystellingsklep laat jou toe om hoë of lae druk te stel, en druk vrylik wanneer die kook klaar is.
Omdat stovetop kookkaste met hoër druk as elektriese modelle kan werk, kook hulle selfs vinniger, en dit kan kooktye met 50 persent of meer verminder. Dit is gemaak van vlekvrye staal met bly-koel silikoon-toegedraaide handvatsels. Dit kan op enige kookplaat gebruik word, insluitend induksie, en is skottelgoedwasser veilig. Met die deksel af kan dit as 'n standaard voorraadpot gebruik word.Beste Klein Elektriese: Gesonde MultiPot 9-in-1 Programmeerbare Drukkooker
As jy die idee van 'n elektriese drukkoker wil hê, maar jy kook net vir 'n paar mense en het nie ekstra spasie om te spaar nie, het hierdie 6-kwart-drukkom al die eienskappe van groter eenhede met 'n kleiner voetspoor en 'n kleiner kookkapasiteit.
Die Multifot Plus bevat nege kookopsies: druk kook, stadig kook, maak rys, sauté, stoom en meer. Die hoof kookpot is gemaak van stewige vlekvrye staal wat perfek is om alles van chili tot joghurt tot selfs koeke te maak. Die toestel het ook 'n vlekvrye staal stoombak wat jy kan gebruik om stoom groente te gebruik, terwyl jy voorberei wat in die hoofkamer van die drukkoker is. Hierdie Amazon Choice-produk is ideaal vir kleiner keukens en kom saam met resepte en 'n nuttige app.
Beste Groot Elektriese: GoWISE Elektriese Drukkookpan
As jy gereeld kook vir 'n skare, het hierdie 14-kwart-elektriese drukkoker die vermoë om elke dag groot hoeveelhede kos te kook. Vir gerief het dit 12 kosvoorkeure wat druk en tyd vir die beste resultate insluit, insluitend rys, multigrain, pap, stoom, sop, vleis / stoof, boontjie / chili, sauté, pluimvee, jogurt, stadige kookkuns en eiers.
Die LED-uitstallings toon kooktyd, temperatuur en druk. Daar is 'n vertragingstydperk sodat jy later die kooktyd kan begin. Beide die kooktyd en die druk is verstelbaar, so jy sal altyd die resultate kry wat jy wil. Vir maklike skoonmaak, het die kookpot 'n keramieklaag.
Dit is 'n groot fornuis, so dit sal meer counterruimte neem as 'n gemiddelde-grootte kookplaat, en dit is ook baie swaarder en weeg teen 18 pond voordat kos bygevoeg word. Dit sluit 'n stoom rek, stoom mandjie, rys scooper, en meetbeker.
Beste begroting Stovetop: Presto 6-Quart Stainless Steel Drukkom
As jy nie al die ekstras benodig nie, maar jy wil druk kook probeer, is hierdie begroting kook net wat jy nodig het. Die drukreguleerder hou 'n gelyke kookdruk in, en die dekselslot hou die deksel toe en dui aan dat druk in die pot bly.
In teenstelling met sommige van die goedkoper potte, hierdie een is gemaak van vlekvrye staal eerder as aluminium, dus dit is goed om suurvoedsel te kook, en dit is skottelgoedwasser-veilig. Dit bevat 'n rek vir die hou van kos wat van die onderkant van die pot opgehef word.
Hierdie pot het nie verstelbare druk nie. Dit kom ook in 'n 4-vierkante grootte.
Best Press Canner: Presto 23-Quart Druk Canner and Cooker
Hierdie drukkoker het 'n draaimeter vir die presiese monitering van interne druk, wat belangrik is wanneer druk inmaak, en selfs belangriker as jy op hoë hoogte kan inmaak. As jy jou drukkoker vir inmaak wil gebruik, moet jy soek na een wat deur die USDA goedgekeur is vir druk inmaak aan die kant van die veilige kant.
Hierdie canner is gemaak van aluminium vir selfs verhitting, en kan ook gebruik word as 'n kokende waterkanne. Dit kan ook gebruik word as 'n drukkoker met groot kapasiteit, maar aangesien dit van aluminium gemaak word, moet dit nie gebruik word vir suurvoedsel soos tamaties nie.
Dit sluit 'n rak in en hou tot 7 kwartartjies, of twee lae van 9 pintjotte.
Die deksel van die drukkoker moet nie in water gedompel word vir skoonmaak nie, en die wielmeter is ietwat delikaat. Voordat gebruik word vir inmaak, moet die maat getoets word om seker te maak dit is akkuraat.
Beste Klein: PressurePro 4 Qt Drukkooker
Ideaal vir klein gesinne en enkelspelers, of vir mense wat 'n tweede drukkoker wil hê vir bykosse en toetjies. Hierdie 4-kwart-drukkom is ook die perfekte pas vir klein kombuise.
Terwyl die grootte klein is, is die kenmerke groot, met een-presiese geprogrammeerde knoppies wat die temperatuur en druk vir 'n verskeidenheid kosse aanpas. Die binnekant kookpot het 'n nonstick oppervlak, maar dit kan in die skottelgoedwasser gewas word, en bespaar u opruimtyd.
Die digitale vertoning maak dit maklik om die kookproses te kontroleer en die warm-warm-modus laat jou kos by 'n veilige temperatuur hou terwyl jy die gesin na die tafel slaan. Met 'n vertragingstydperk kan jy vooraf die kookkas opstel, sodat dit klaar is op die regte tyd, sodat jou kos op die regte tyd gereed sal wees en op jou wag.