Somer is die tyd vir die rooster, een-geregte slaaie, en verfrissende soet lekkernye. Hier is 'n paar van die gewildste Chinese resepte wat perfek is om gedurende die somermaande te geniet.
01 van 13
Pittige Sjinees Komkommerslaai
Bedien warm of koud, dit is 'n baie aantreklike maniergereg, met vlokkies chili peper versprei oor komkommerskyfies wat liggies bedek is met 'n sesamolie en rooiwynasadeur. 'N Goeie, maklike keuse vir diegene wat 'n slaaisous wil hê, met bestanddele beskikbaar by groot supermarkte.
02 van 13
Barbequed SpareribsDie marinade vir die varkspareribs kry sy geur van 'n leër van Asiatiese speserye, waaronder hoisinsous en ligte en donker sojasous.
03 van 13
Restaurant Salad RollsGemaak met ryspapieromhulsels, hierdie ligte, "no-cook" lente rolle maak 'n goeie voorgereg. Voeg gekookte hoender of garnale by om dit in 'n eenvoudige maaltyd te maak. Die resep sluit 'n hoisin-dipsous in.
04 van 13
Gebakte KipvlerkeDie geheim vir hierdie maklike resep is 'n soet en pittige marinade met hoisinsous, heuning en wat na verwys word as die heilige drie-eenheid van Chinese kookkuns - knoffel, gemmer- en lente-uie (groen uie).
05 van 13
HoenderslaaiDie basiese idee vir 'n hoenderslaai met chow mein noodles, mandarynspiesies en 'n aantrek met Asiatiese speserye het sy oorsprong in Kalifornië.
06 van 13
Sjinese Aartappelslaai'N baie gewilde somer resep kry 'n Chinese makeover met bok choy en 'n lekker Asiatiese dressing met rys asyn en Asiatiese sesam olie.
07 van 13
Pittige Szechuan AubergineAubergine en grondvleis word geroosterd met chilipasta en ander speserye in hierdie pittige Szechuan-resep . Vir 'n vegetariese weergawe, gebruik groentevoorraad in plaas van hoenderbottel, laat die grondvark uit en verhoog die eiervrug.
08 van 13
Hak Suey Met Kwartel EiersWord in Chinese natuurlike medisyne gebruik, word gevlekte kwartel eiers vol gesondheidsvoordele gelaai. Hierdie resep vir suig met garnale en varkvleis is ideaal vir 'n gesinsmaaltyd.
09 van 13
Sjinees Sponge CakeIn China word koeke gestoom, eerder as gebak, wat hulle klam maak en 'n ligte tekstuur gee. Hier, foto's wat wys hoe om voor te berei en 'n wok te kook.
10 van 13
Mango PuddingKyk na hierdie stap-vir-stap foto's wat wys hoe om hierdie gewilde Chinese dim sum- behandel te maak.
11 van 13
Mango Ice CreamLush, geurige mango-vrugte word in alles van puddings tot koek gebruik. Hier maak dit 'n verfrissende roomys.
12 van 13
Bubble TeaBubble-tee, die versoette tee-gebaseerde drank wat gemaak is met melk of vrugte en bevat taai tapioca-pêrelballe , is 'n unieke en verfrissende manier om jou dors op 'n warm dag uit te blus.
13 van 13
Hoisin DipsousHoisinsous vorm die basis van hierdie vyfster-gegradeerde soussaus met vars knoffel, gemmer en Asiatiese sesamolie.