Die Beste Gourmet-sjokolade

'Chocolade drink' word gemaak van regte sjokolade, in teenstelling met 'Hot Cocoa' wat gemaak word van kakao poeier (die poeieragtige oorblyfsels van sjokolade-drank nadat kakao botter verwyder is). As jy 'n pakkie drink sjokolade koop, sal dit dikwels in die vorm van sjokoladeskyfies of stukkies wees.

Drink sjokolade is nie dadelik soos warm kakao nie . Jy moet warm melk, room of water by die sjokolade voeg om dit te smelt en saam te klits. As gevolg van die hoër kakao botter inhoud, sal drink sjokolade ook ryker en dikwels dikker as warm kakao.

Hier is 'n lys van my gunstelinge.