Baie mense blyk te dink dat hierdie vraag reeds afgehandel is. Vroue hou nie van bier nie. Maar is dit waar? Of miskien is dit net dat vroue nie die slegte bier hou wat die mark oorheers nie, soos dit aan hulle verkoop word.
Vir dekades het brouers, mans en, wel, die samelewing, onder die misverstand gewerk dat vroue nie bier hou nie. Dit het vertaal in 'n media- en bemarkingsisteem wat dieselfde sowel as generasies van mans en vroue wat ook in hierdie mite koop, as 'n feit voorstel, veronderstel.
Dus, laat ons die vraag ondersoek, doen vroue regtig nie soos bier nie? Die antwoord is eenvoudig nie nee nie. Ek het nog nooit 'n bierfees bygewoon nie, 'n broupub besoek of net 'n vroulike gas in my huis 'n bier aangebied sonder om vas te stel dat vroue soos bier in omtrent dieselfde verhouding as mans lyk. Let wel, ek beweeg in die biergeek gemeenskap sodat die meeste vroue wat ek ondervind, onder die omstandighede self gekies word as bierliefhebbers, of ten minste biertolerant.
Ek kan nie dat statisties gesproke ontken nie, vroue is geneig om minder bier te drink as mans. So, hoekom is dit? Miskien is dit as gevolg van hoe brouerye en veral hul bemarkers vroue behandel.
bemarking
Die meeste vroue wat ek praat met wie nie bier hou nie, het een van twee redes. Die eerste is die ongelooflik seksistiese bemarking wat brouwerings gebruik. Die TV-advertensies in die tagtigerjare is waarskynlik die beste. Die vroue is dom, skraal geklede modelle wat dumpy ouens hang, net omdat hulle die regte handelsmerk drink.
Dit kan afgeskryf word as lui bemarking. Na alles, is onverbiddelike seksbot-vroue gebruik om amper alles te verkoop. Maar groot brouery maatskappye onthul hul volledige misverstand van vroue wanneer hulle probeer om 'n bier vir die "dames" te brou.
smaak
Nog 'n rede waarom vroue gewoonlik gee dat hulle nie bier hou nie, is dit vir hulle dat bier net nie lekker smaak nie.
Wel, dit maak net nie veel sin nie, nou, doen dit? Na alles, as bier so ondrinkbaar is, waarom verkoop dit dan ook aan seks.
Voor die ambagse bier renaissance het bier nie baie goed gesmaak nie. Die oorgrote meerderheid bier wat in die VSA verkoop is, was van een styl, 'n bleeklag wat dun, geurloos en vaag soet was. Die fizzy, geel dinge definieer nogsteeds wat bier vir baie mense is. Om een of ander rede, mans is meer verdraagsaam teenoor slegte bier, miskien omdat bemarkers hulle dieselfde vertel het dat hulle aan vroue vertel het: werklike beteken soos bier en vapid, sexy vroue soos regte mans.
Miskien is dit omdat vroue beter smaaklikers is as mans. Daar is 'n paar anekdotiese bewyse hiervan. Dit lyk asof hulle reuk en smaak meer verfyn is. Een Australiese brouwer het selfs besluit om slegs vroue te huur vir gehaltebeheer van sy bier. Natuurlik kan albei geslagte opgelei word, maar vroue kan 'n natuurlike voordeel hê. As dit so is, verduidelik dit hoekom hulle minder verdraagsaam is van slegte bier as mans.
Gegewe sy slegte smaak en smaaklose bemarking, is dit meer sin dat vroue deur bier oor die algemeen afgeskakel word, danksy die optrede en die produk van die groot, smaaklose, bleeklag brouwers.
Tot onlangs was die enigste bier opsie slegte bier. Noudat daar soveel meer opsies vir bierdrankers is, ontdek vroue dat hulle van bier hou. Ek het dikwels gehoor 'n vrou sê, nadat ek 'n goeie handwerkbier gesoek het, "Ek hou nie van bier nie, maar ek hou daarvan."