01 van 08
Versamel jou gereedskap
Fondant sneeuvlokkies is 'n mooi versiering om te maak vir vakansie koeke, koekies of cupcakes en selfs as pragtige aksent vir tafelsentrums. Hierdie tegniek maak minder elegante sneeuvlokkies wat perfek is vir rustieke Kersfees-ontwerpe. Die fondantbuisies vir die proses word gemaak met behulp van 'n dekoratiewe persstel, maar jy kan ook eenvoudig die fondant in worsvorms met jou vingerpunte rol.
Om verskillende soorte sneeuvlokkies te maak, sal jy nodig hê:
- White fondant
- Dekoratiewe persstel
- Sneeuvlokkie-vormige snyer
- Silve r dragees
- Wit koek fonkel
- Gekleurde glansstof
- Verfkwas
- Bal instrument
- Skerp mes
Besluit op die tipe sneeuwvlokpatroon wat u wil gebruik. Die wonderlike deel om sneeuvlokkies uit fondant te skep, is dat jy verskillende ontwerpe kan maak wat die feit weerspieël dat geen twee sneeuvlokkies gelyk is nie. Voorgemaakte stensils, snyers en sneeuvlokpatrone maak hierdie proses baie eenvoudig, of jy kan jou eie sneeuvlokkies skep.
As jy 'n dekoratiewe pers gebruik, moet jy 'n bietjie Crisco of groentekorting in die fondant knie om dit sag te hou. Stamp 'n bietjie maisvleis op jou werkoppervlak voordat jy begin, sodat jou ontwerpe nie vashou nie.
02 van 08
Rol 'n Fondantblad uit
Rol 'n bal fondant in 'n dun vel op 'n stukkie perkamentpapier uit. Dit is beter om die oorblywende stappe alles op die perkamentpapier te doen. Sodra die fondant droog word, sal dit makliker wees om dit van die perkamentpapier te verwyder as ander oppervlaktes.
03 van 08
Sny Snowflakes uit
Gebruik 'n groot sneeuvlok koekie snyer om een sneeuvlok uit te sny. Herleef die oorblyfsel weer en rol weer in 'n laken en sny nog 'n sneeuvlok uit.
04 van 08
Knip vorms uit
Gebruik 'n strooi om 'n patroon in die sneeuvlok uit te sny. Jy kan ook baie klein koekiesnyers gebruik om addisionele vorms uit te sny!
05 van 08
Gebruik 'n mes om ontwerpe uit te sny
Gebruik 'n mes om meer ontwerpe in die sneeuvlok uit te sny. Maak hulle simmetries aan elke kant.
06 van 08
Stof met Eetbare Glitter
Vet die oppervlak van die sneeuvlokkie liggies met 'n verfkwas en strooi dan met eetbare glitter of skuur suiker.
07 van 08
Druk Silwer Dragees op Snowflakes
Druk silwer dragees of eetbare pêrels op die sneeuvlok.
Laat die sneeuvlokkies heeltemal droog word en dra dit oor na die nagereg wat jy versier!
08 van 08
Alternatiewe Ontwerp
Jy kan ook hierdie alternatiewe sneeuvlokkie probeer.
Gebruik 'n versieringspers stel met die sirkel voeg om lang buise fondant te skep. Rol 'n klein bal fondant en sit dit in die pers. Druk drukhandvatsels stewig om die lang worsvorms te maak en sny dit dan tot die verlangde lengte. Druk 'n bietjie water in die middel van een van die snitlengte en druk 'n tweede stuk wat 'n `` X`` skep. Gebruik 'n balgereedskap om die twee buise stewiger vas te hou.
Neem 'n knippie van die wit koekfonkels in jou palm en stof dan die sneeuvlok. Jy kan meer as wat nodig is om te verseker dat al die arms vonkel en mooi is. Gewoonlik blaas die oortollige af na. Vir 'n ander voorkoms, kan jy ook silwer glansstof en 'n klein bietjie vanielje-uittreksel of suurlemoensap meng en verf dit op die sneeuvlok vir 'n ryk glans wanneer dit droog is.
Gebruik 'n verfkwas om 'n bietjie water in die middel van die gekruiste fondantbuisies te druk en steek dan nog 'n snystuk bo-op die ander. Gebruik die bal instrument weer in die middel. Sprei die arms van die stukke totdat hulle eweredig gespasieer is.
Gebruik 'n verfkwas om water op die fondantbasis te laat vaar waar jy die kleiner stukke wil plaas sodat hulle vasgesteek kan word. Vou die klein stukkies sodat hulle in 'n `` V``-vorm is en plak een op elkeen van die sneeuvlerk se arms. Probeer en spasie hulle naby aan die middel van elke arm. Gebruik die balgereedskap om in die middel van elke nuwe stuk te druk.
Gebruik die versieringspers om meer fondantbuise uit te druk. Sny dieselfde lengte as die ander korter stukke met 'n skerp mes. Vou die klein stukkies sodat hulle in 'n `` `` vorm is en stik een op die punte van elkeen van die sneeuvlokkies met die "V" wat uitkyk . Gebruik die balgereedskap om in die middel van elke nuwe stuk te druk.
Gebruik die verfkwas om die hele oppervlak van jou sneeuvlokkie met water nat te maak. Pas die silwer dragees toe op elk van die klein stukkies wat die balwerktuig verlaat. Dit is dikwels makliker om tweezers te gebruik om die klein balle korrek te plaas. Druk die dragees liggies in die fondant om te verseker dat hulle vashou.
Oordra die finale sneeuvlokkies met 'n spatel tot perkament sodat dit droog kan word. Laat die sneeuvlokkies heeltemal uitdroog voordat dit gebruik word, gewoonlik 'n volle 24-36 uur.