Suksesvolle projekte hang dikwels af van hoe naby jy jou visie of die visie van jou kliënt kan kry (as jy 'n koek vir iemand anders maak). Kleur speel 'n groot rol in hierdie proses en die meeste mense het baie spesifieke voorkeure en afkeure oor die skakery van versiersel wat hulle op hul koek wil sien. Daar is soveel verskillende produkte beskikbaar om baie spesifieke kleure te kry vir versiersuiker van gewone koskleursel tot gelkleure asook glansstof vir meer subtiele skaduwee.
Dit kan moeilik wees om die beste opsie te kies.
Gewone koskleursel was die enigste keuse vir blikkerye en baie koekontwerpers het goeie herinneringe van leun oor 'n bak botterkrummel as 'n kind wat die verskillende kleure versigtig druppel. Jy moes regtig nie versigtig wees om dit anders te druppel nie, alhoewel hierdie tipe kleur alles gekleur het! Dit was in 'n pakkie van vier klein flessies (rooi, geel, blou en groen) wat in die bakkie van die meeste supermarkte gevind is. Hierdie tipe kleurstof is nog steeds baie gewild, veral aangesien die voedselnetwerk met 'n "Frost by Numbers: Hoe om 'n Frosting Colors" -grafiek te maak het, wat slegs hierdie tipe koskleursel in die vier basis kleure gebruik om 'n reënboog van skaduwee opsies te skep. . Die grafiek kan hieronder gevind word en natuurlik in die Mei 2012-uitgawe. Dit toon die aantal druppels wat van elke basiskleur benodig word om een koppie versiersel te tik.
Enkele wenke om te oorweeg vir sukses is:
- Gebruik suiwer wit versiersel gemaak met verkorting in plaas van botter om die rykste kleure te kry
- Moenie vanielje by jou versiersel voeg nie, want dit kan jou wit versiersel ivoor laat tint
- Wees versigtig om die kante van die bak te krap om strepe te vermy wanneer die kleur ingedring word
- As die skaduwee nie presies reg is nie, voeg net 'n paar druppels van die vereiste kleur by
- Basiese rooi koskleursel kan 'n onaangename geur by die versiersel voeg, tensy jy 'n "geen smaak" -produk kry
Kos Netwerk Frosting Kleure Grafiek
Frosting Colors
Gewenste Kleur | rooi | Blou | geel | groen |
---|---|---|---|---|
Framboos Sorbet | 150 | 0 | 0 | 0 |
Cosmopolitan | 45 | 0 | 5 | 0 |
kersiebloeisel | 11 | 0 | 3 | 0 |
Kougom | 24 | 0 | 0 | 0 |
Pienk Limonade | 12 | 0 | 0 | 0 |
Spookasem | 6 | 0 | 0 | 0 |
Rooswater | 2 | 0 | 0 | 0 |
Aardbei Skud | 3 | 0 | 1 | 0 |
Pienk Pomelo's | 4 | 0 | 3 | 0 |
Sirkus Pinda | 6 | 0 | 8 | 0 |
Creamsicle | 9 | 0 | 10 | 0 |
papaya | 78 | 0 | 90 | 0 |
Wortelkoek | 50 | 0 | 45 | 0 |
Oranje Soda | 33 | 0 | 90 | 0 |
Appelkoosskil | 12 | 0 | 45 | 0 |
pynappel | 2 | 0 | 22 | 0 |
Pannekoekblaar | 1 | 0 | 10 | 0 |
Mango | 0 | 0 | 50 | 0 |
Piesang Pudding | 0 | 0 | 14 | 0 |
Lemon Bar | 0 | 0 | 20 | 0 |
Pina Colada | 0 | 0 | 2 | 0 |
Honeydew | 0 | 0 | 5 | 2 |
Suur Appel | 5 | 45 | 0 | |
Granny Apple | 0 | 0 | 25 | 10 |
Sleutelkalk | 0 | 0 | 25 | 30 |
pistachio | 0 | 22 | 24 | 0 |
Aandete Munt | 0 | 4 | 4 | 0 |
Groen tee | 0 | 0 | 5 | 10 |
Margarita | 0 | 1 | 1 | 0 |
Lime Sherbet | 0 | 0 | 0 | 10 |
Grasshopper Pie | 0 | 5 | 0 | 5 |
Munt Chip | 0 | 3 | 0 | 1 |
Crème de Menthe | 0 | 15 | 0 | 28 |
Groen Gummy | 0 | 0 | 0 | 78 |
Mojito | 0 | 54 | 27 | 0 |
waatlemoen | 0 | 46 | 0 | 78 |
Blou Framboos | 0 | 120 | 0 | 30 |
Wilde Bloubessie | 0 | 61 | 0 | 0 |
Jordaan Amandel | 1 | 8 | 0 | 0 |
Ys | 1 | 5 | 0 | 0 |
Bloubessie-jogurt | 3 | 5 | 0 | 0 |
Gedroogde Laventel | 5 | 5 | 0 | 0 |
Perskoei | 60 | 39 | 0 | 0 |
Concord Druif | 35 | 22 | 0 | 0 |
Blackberry Pie | 153 | 42 | 0 | 0 |
Pinot Noir | 180 | 80 | 0 | 0 |