5 stappe om die perfek gemengde cocktails te skep

Leer hoe om die beste bevrore Margaritas en Daiquiris te maak

Gemengde cocktails is 'n goeie verrassing en 'n prettige toevoeging tot partytjies, veral in die somer. Dit kan moeilik wees om eers konsekwente resultate te kry, maar 'n paar wenke sal jou help om elke keer groot margaritas en daiquiris te skep .

Om die perfekte cocktails te meng, neem elke keer oefening en 'n vlak van geduld wat vinnig geleer kan word. Dit is baie maklik om 'n stukkie cocktail te maak en net so maklik om 'n soepige een te maak.

Hierdie wenke sal jou deur die proses wees om goeie drankies die hele somer lank te meng.

5 stappe vir perfek gemengde cocktails

  1. Voeg drank, sap en vrugte by die blender se kruik en meng tot gemeng. Deur dit te doen voordat ys bygevoeg word, verseker jy dat hierdie bestanddele goed gemeng word voordat die blender aan die ys werk.
    • Spoel vrugte onder lopende water en verwyder enige stingels of vel. Kap in stukke van ongeveer 1 duim.
    • Spoel kruie en skeur in kleiner stukkies en verwyder stingels.
    • As die binnekant van jou deksel se deksel verwyderbaar is, maak dit 'n goeie maatbeker. Leer waar om dit te vul vir ' n skoot tequila of rum en jy kan voorkom dat jou drankies te swak of te sterk word.
  2. Voeg gebarste ys by. Minder ys is beter, dus begin met ongeveer 1 koppie per drankie. Jy kan altyd meer ys by die mengproses voeg as jy vind dat die drank te waterig is.

    • Begin met gekraakte of verpletterde ys, want kubusse belas die motor as dit nodig is en kan die lewe van die blender se motor en lemme verkort.
    • As jy 'n harde blender het, kan dit die ys vir jou kap.
    • 'N Lewis-sak is 'n maklike manier om ysblokkies te vermors en dit is 'n klein, waardige belegging vir jou kroeg.
  1. Bevestig die deksel op die kruik en begin met 'n stadige spoed meng. Dis waar die polsmodus handig is omdat jy die motor kan begin en stop in kort bars om enige groot bestanddele en ys te kap.
  2. Bou die spoed op. Werk die spoed siklusse van jou blender stap-vir-stap vir die gladste, bottelvrye bevrore cocktails.
  1. Kyk na die resultate. As jy agterkom dat die blender nie meer klink as dit groot stukke ys kraak nie, moet jy die konsekwentheid van die drank nagaan.
    • Maak die deksel oop nadat die motor gestop het en roer met 'n staaflepel (die langas is die perfekte lengte om die bodem te bereik). As jy groot stukkies sien, sal jy stappe 3-5 wil herhaal totdat hulle almal gemeng word.
    • As die mengsel te dun en waterig is, moet jy meer ys byvoeg en weer meng.
    • As die mengsel te dik is, voeg een van jou vloeibare bestanddele by en meng. Begin klein omdat dit maklik is om die balans te ontstel en te waterig te maak (wat beteken dat jy meer ys benodig en die siklus gaan voort).

'N paar finale wenke vir die vermenging van cocktails