Dit is 'n basiese Suur-styl onversoete Mieliebrood, en dit is lekker met bone, groentes of chili. As jy 'n lieflike mieliebrood wil hê, voel vry om 3 tot 4 eetlepels suiker by te voeg.
Wat jy benodig
- 1 1/2 koppies klipgemaalde maismeel
- 1 koppie alledaagse meel
- 2 1/2 teelepels bakpoeier
- 1/2 teelepel koeksoda
- 1/2 teelepel sout
- 1 1/4 koppies karringmelk
- 1/3 koppie canola olie
- 1 groot eier
Hoe om dit te maak
- Smeer 'n 9-duim-vierkantige bakpan. Verhit oond tot 350 °.
- Kombineer die maïsmeel, meel, bakpoeier, koeksoda en sout. In 'n ander bak of 'n groot beker, klits die karringmelk, olie en eier saam.
- Meng die twee mengsels tot gemeng en versprei in die voorbereide pan. Bak vir 20 tot 25 minute tot ligbruin.
Jy mag dalk ook belangstel in:
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 141 |
| Totale vet | 8 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 59 mg |
| natrium | 249 mg |
| koolhidrate | 14 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 4 g |