Soet en Suur Vark Loin Met Pynappel

Soet en suur varkvleis met varkvleis en pynappel, saam met geurmiddels.

Wat jy benodig

• 1 1/2 pond vleislose varkvleis, gesny 1/2 duim dik
• 1 eetlepels groente-olie
• 1 kan (20 onse) pynappelpunte in sap
• 3/4 koppie water
• 1/4 koppie asyn
• 1 eetlepel sojasous
• 1/4 koppie bruinsuiker
• 1/2 teelepel sout
• 2 eetlepels maïsstysel
• 2 eetlepels water
• 1/2 koppie dun gesnyde ui
• 1 groen paprika, in dun stroke gesny
• 2 koppies warm gekookte rys

Hoe om dit te maak

1. Sny varkskywe in stroke sowat 3 sentimeter lank en 1/2 tot 1 duim breed.
2. Soteer die varkstrokies in 'n pit of soutpaneel in warm olie oor medium hitte totdat dit effens bruin is; dreineer.
3. Dreineer pynappel; reserwe sap.
4. Meng ananasap, 3/4 koppie water, asyn, sojasous, bruinsuiker en sout; Gooi oor die vark in die spoel. Bedek en prut 45 minute tot 1 uur, of tot vleis sag is.
5. In 'n koppie, kombineer maïsstysel en 2 eetlepels water; Roer tot glad. Voeg mieliestyselmengsel by varkmengsel by. Kook oor lae hitte, roer voortdurend totdat mengsel verdik en borrels is.

1. Voeg pynappelbroodjies, ui en groenpeper by die vark. Bedek en prut vir 10 minute langer, of tot groente sag is. Bedien oor rys.

Jy mag dalk ook hou van

Soet en Suur Varkies

Slow Cooker Sweet and Sour Pork

'N Verskeidenheid Gunsteling Varkenshaas Resepte

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	518
Totale vet	11 g
Versadigde vet	3 g
Onversadigde Vet	6 g
cholesterol	54 mg
natrium	203 mg
koolhidrate	78 g
Dieetvesel	3 g
proteïen	24 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)