Hierdie resep vir Sour Cream Spek Kip is so maklik om te maak en gebruik slegs vier bestanddele.
Gedeeltelik gekookte spek word om hoenderborsies toegedraai en in jou krokotpot in 'n hemelse romerous sous gekook. Die spek moet gedeeltelik gekook word sodat sommige van die vet lewer. As jy dit nie doen nie, sal die sous te vettig wees, aangesien dit in crockpot resepte gebeur.
Jy kan ander soorte soep in hierdie maklike resep gebruik. Room van hoendersoep sou goed wees; of voeg 'n 16-ounce pot Alfredo-sous by.
Bedien dit met couscous, warm gekookte bruin rys, of pasta om die sous op te smeer.
Wat jy benodig
- 8 spekskywe
- 8 beenlose, hoenderlose hoenderborste
- 2 (10 oz) blikke geroosterde knoffelroom van sampioen sop
- 1 koppie suurroom
- 1/3 koppie meel
Hoe om dit te maak
1. Jy kan hierdie een van twee maniere voorberei. Vir die eerste keer, plaas die spek in 'n groot pannetjie en kook oor medium lae hitte totdat sommige van die vet gelewer word. Maak seker dat die spek nog steeds buigbaar is en nie skerp is nie. Dreineer op papierhanddoeke. As jy hierdie metode gebruik, verminder die meel tot 1/4 koppie. Of vir die tweede manier, gebruik die nuwe voorgekookte spek in die mark. Dit is buigsaam genoeg om die hoender te draai.
2. Wend dan een sny spek om elke beesvleis hoenderborsie en plaas dit in 'n 4-5-kwart-crockpot.
3. In mediumbak kombineer gekondenseerde sop, suurroom en meel en meng dit met 'n draadklits om te meng. Giet oor hoender.
4. Bedek krokantpot en kook vir 6 tot 8 uur laag totdat kip en spek deeglik gekook word. Miskien wil jy die hoender verwyder en die sous met 'n draadklits klop sodat dit baie goed gemeng is. Gooi sous oor hoender.
As jy 'n nuwe warm kookkoekie het, maak die hoender by 5 uur. Dit moet 160 ° F wees.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 1317 |
| Totale vet | 78 g |
| Versadigde vet | 23 g |
| Onversadigde Vet | 30 g |
| cholesterol | 437 mg |
| natrium | 625 mg |
| koolhidrate | 11 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 134 g |