Grondboontjiebotter en Jellie Pops is maklike koekpoppe met 'n verrassing binne-grondboontjiebotter en jellie! Hierdie resep gebruik donutgate in plaas van koekballe, so dit kom in 'n oogopslag. Jy kan hierdie resep verander deur verskillende vulsels soos Nutella of ryp in plaas van die grondboontjiebotter en jellie te gebruik.
Wat jy benodig
- 1 15-oz-pakket geglasuurde donutgate (ongeveer 32 stukke)
- 2/3 koppie dik konfyt
- 2/3 koppie gladde grondboontjiebotter
- 1 pond sjokolade lekkergoed
- 1/3 koppie gebreekte grondbone (of ander versierings)
Hoe om dit te maak
- Plaas jou ronde wenke in jou deksels. Vul een sak met die konfyt en die ander sak met die gladde grondboontjiebotter.
- Neem 'n lollipopstok en plaas dit halfpad in 'n donutgat. Poke dit om die middel, probeer om 'n spasie in die middel van die gat te verruim waar die konfyt en grondboontjiebotter sal wees. Moenie dit deur die doughnut gooi nie, probeer net om dit te wikkel om meer kamer te maak. Herhaal totdat jy gate in al die donuts gepak het.
- Neem die sakkie met die konfyt en steek die punt in een van die donutgate. Knip vir 'n tweede of twee, genoeg om 'n bietjie konfyt in die middel te plaas sonder om dit uit die gat in die bodem te spuit.
- Neem dan die sakkie met die grondboontjiebotter en steek die punt effens af van waar jy die konfytpunt ingesit het. Jy wil nie net die grondboontjiebotter spat waar die konfyt gegaan het nie, want dan gaan die konfyt lek uit. Druk die sak om 'n paar grondboontjiebotter in die middel van die donut te plaas. Herhaal totdat al die donuts grondboontjiebotter en jellie in die middel het. As enige van die vullings lek, vee die buitekant van die donuts skoon.
- Smelt die sjokolade lekkergoed tot dit vloeibaar en glad is. Doop die een kant van 'n lollipopstok in die bedekking, druk dit dan in 'n doughnutgat aan die teenoorgestelde kant van die plek waar jy jou deegpunte geplaas het. Die laag sal help om die stok in die donutgat te hou. Skeer die res van die doughnutgate op dieselfde manier.
- Sodra al die pops stokke aangeheg het, neem 'n pop en doop die donutgat heeltemal in die gesmelte laag. Verwyder dit uit die sjokolade en laat die oortollige druppel terug in die bak. Terwyl die laag nog nat is, sprinkel 'n knippie gebreekte grondboontjies bo-op. Jy kan ook die poppe regop laat droog word deur die stokke in 'n Styrofoam-basis te druk, of hulle op hul sye op 'n bakplaat te lê.
- Sodra al die pops gedoop is, laat die laag heeltemal afkoel. Stoor grondboontjiebotter en jellie in 'n lugdigte houer by kamertemperatuur vir tot 'n week.
| Voedingsriglyne (per porsie) |
|---|
| kalorieë | 185 |
| Totale vet | 12 g |
| Versadigde vet | 4 g |
| Onversadigde Vet | 5 g |
| cholesterol | 1 mg |
| natrium | 35 mg |
| koolhidrate | 14 g |
| Dieetvesel | 6 g |
| proteïen | 9 g |
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)