Groot nuus: Jou nuwe gunsteling toebroodjie verdubbel as wynpartytjie. Gevul met 'n grondboontjiebotter vulling en gedoop in gesmelte sjokolade, hierdie pretzel sammies is knapperig, romerig, vuil, en sout-soet. Nog nie verkoop nie? Hulle is ook bottelvry en maklik om voor die tyd te maak.
Wat jy benodig
- 1 koppie grondboontjiebotter, romerige werk die beste
- 2 eetlepels botter
- ¾ koppie poeiersuiker + meer as dit nodig is
- ¾ koppie bruinsuiker + meer as benodig
- 1 sak mini pretzels
- 1 sak half-soet sjokolade skyfies of enige sjokolade vir smelt
Hoe om dit te maak
- Laat botter sit om te versag.
Meng grondboontjiebotter en versag botter in 'n groot bak. Jy hoef nie 'n menger te gebruik nie, maar maak seker dat jy goed meng.
Voeg die suikers by en meng goed
Voeg nog meer suikers by indien nodig totdat jy 'n tekstuur kry wat jy in balle kan rol sonder om taai te wees. (kan soveel as ¼ koppie wees)
Gebruik 'n teelepel, vorm klein bolle van die grondboontjiebottermengsel.
Plaas elke bal tussen twee pretzels, effens druk.
Plaas pretzel toebroodjies op 'n pan en sit dit in die vrieskas of yskas vir 20-30 minute.
Smelt die sjokolade reg voordat die toebroodjie toebroodjies afkoel.
Dompel elke toebroodjie-toebroodjie halfpad in die gesmelte sjokolade en plaas op 'n lakenpan wat met waspapier gevoer is om af te koel.
- Wanneer dit klaar is, sit die toebroodjies in die vrieskas of yskas nog 15 minute om heeltemal vas te stel.