Blaarbessie Hawermeelkoek

Hierdie vogtige bloubessie hawermeelbrokkoek is net die regte grootte vir die meeste gesinne. Voel vry bevrore bloubessies in hierdie koek as jy nie vars is nie. Die digte tekstuur van die koek is meer soos 'n vinnige brood of muffins as 'n koek.

Ek het vanieljogurt in hierdie koek gebruik, maar suurroom of Griekse jogurt kan ook gebruik word. Gebruik outydse of vinnige hawer in hierdie koek. Voeg 1/2 koppie gekapte pekanneute of okkerneute by die koek vir ekstra crunch tekstuur.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

Verhit die oond tot 325 F.

Smeer en meel 'n 9-by-5-inch broodpan.

Meng die bloubessies saam met die meel, hawer, bakpoeier, sout, 1/2 teelepel kaneel en 1 koppie granulêre suiker.

In 'n ander bak, klits jogurt met suurlemoensap; Klits in die melk en eiers totdat dit goed gemeng is. Gooi jogurtmengsel in die droë bestanddele en roer tot dit gemeng is.

Skep die beslag in die voorbereide pan; Sprinkel kaneel suiker mengsel (sowat 3 teelepels suiker tot 1/4 teelepel kaneel.).

Bak 45 tot 55 minute, of tot 'n tandestokkie wat in die middel van die middel gesit is, kom skoon uit.

Jy mag dalk ook hou van

Blueberry Bundt Cake

Baie Blueberry Muffins

Maklike Blueberry Cake Met Roomkaas

Maklike Vars Blueberry Cake Met 'n Cake Mix

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 328
Totale vet 9 g
Versadigde vet 3 g
Onversadigde Vet 4 g
cholesterol 118 mg
natrium 584 mg
koolhidrate 55 g
Dieetvesel 4 g
proteïen 9 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)