01 van 06
Stap 1: Koop Ryp Lychees
Jenny Dettrick / Getty Images Lychees is een van die lekkerste tropiese vrugte en kan die hele jaar geniet word. Lychee is die enigste lid van die Litchi in die Soapberry-familie, bekend as Sapindaceae . Ander spesies in hierdie familie van blomplante sluit maple, akkee, perdkastanje, en meer in. Hierdie tropiese boom is inheems aan provinsies in China soos KwaZulu-Natal en Fuji.
Voedingswaarlik is litchi goed vir jou omdat dit baie antioksidante en vitamiene soos Vitamien C, Vitamien B-kompleks bevat, en meer. Trouens, dit bied gesondheidsvoordele wat uitstekend is vir bloedproduksie en die vorming van RBC soos mangaan, magnesium, koper, yster en folaat.
Shopping en eet Lychees
Wanneer jy lychees koop, kyk vir pienk pienk vel, nie groen nie. Om te sien of 'n lychee ryp is, druk die vel liggies met jou duim. Hiermee moet die lyksie 'n bietjie gee. As dit te sag is, kan dit oorryp wees. Goeie lychees sal ook 'n pragtige, luukse en blommeparfuum hê. Hulle sal lekker smaak, maar nie te soet nie.
02 van 06
Stap 2: Maak die vel oop
D.Schmidt Jou duimnaelskleur sal waarskynlik die beste wees om die vel oop te sny en dan terug te peel.
03 van 06
Stap 3: Skuif af van die vel
D.Schmidt Gaan voort om die vel af te haal. Dit moet redelik maklik uitkom.
04 van 06
Stap 4: Maak die Vrug oop om die Steen te openbaar
D.Schmidt Soos jy skil, kan jy die lychees eet. As jy dit in jou mond steek, kyk uit vir die klip wat baie glad en hard is. As jy van plan is om die lychees voor te berei, of dit in 'n resep bedien of gebruik word, maak seker dat die vrug oopgemaak word en gebruik jou duim om die klip te verwyder.
05 van 06
Stap 5: Verwyder die klip
D.Schmidt Nadat jy die vrugte gesplit het, grawe die klip uit en gooi dit weg. Moenie bekommerd wees as die vrugte vreet nie.
06 van 06
Stap 6: Geniet die eet van jou Lychee Fruit
D.Schmidt Nadat jy die klip verwyder het, krul die vrugte terug in sy vorige vorm en plaas dit in 'n bak. Die vrugte is nou gereed om te dien.
Lychee is 'n verfrissende einde vir 'n ete, maar kan ook bygevoeg word aan vrugtesalades, soet en suurgeregte en hartige slaaie. Jy kan ook sap dit om stroop, roomys of tee te maak. Lychee gaan ook goed met ander vrugte soos mango, klapper, piesang, passievruchten en pynappel. Oorweeg ander soorte kosse soos cashews, sagte kaas, sesame en bloubessies. Probeer 'n paar bekende Lychee-resepte (Litchi) om hierdie alligator-aarbeie op die proef te stel.