Hierdie gewilde nagereg is gelaag met sjokoladekoek, Kahlua, pudding, en geklopte topping. Voeg gesnyde aarbeie of piesangs by die lae of voeg dit by 'n ander lekkergoed of neute en gerasperde sjokolade. Een leser het 'n blikkie kersietaartvulling bygevoeg om dit 'n "Swartwoud" -koekie te maak. Nog 'n leser het die likeur oorgeslaan en sterk swart koffie in sy plek gebruik.
Dit is 'n lekker gekoelde nagereg vir die somermaande , en dit kan enige tyd van die jaar geniet word. Bak dit vir 'n Halloween bash of Kersfees partytjie.
Die koek is altyd die treffer van die partytjie, en dit is regtig maklik om voor te berei en te bak. Gebruik 'n sjokoladekoek mengkoek of gebruik 'n tuisgemaakte koekresep. Die gebakte koek word in blokkies gesny en dan word dit in 'n groot bak met pudding, koffie likeur, geklopte toppe en lekkergoed versamel.
Wat jy benodig
- 1 sjokoladekoek (uit 'n mengsel of tuisgemaakte, gebak in 'n 9-by-13-by-2-duim bakpan)
- 1 pakkie sjokolade kitspudding (4 porsiegrootte, met melk soos aangedui)
- 1/2 koppie Kahlua (of 'n soortgelyke koffie likeur)
- 12 gram geklopte bolaag (Cool Whip)
- 1 sjokolade toffee-snoepie (Skor)
Hoe om dit te maak
- Met 'n sjokoladekoekmengsel of 'n resep vir 'n tuisgemaakte koek, berei en bak die koek in 'n bakpan van 9 tot 13 cm.
- Berei die pudding met melk volgens die pakketaanwysings.
- Koel die gebakte koek op 'n rek.
- Sny die koek in blokkies.
- Sit die helfte van die koekblokkies in 'n 2-kwart-bak.
- Dompel die helfte van die Kahlua oor die koekblokkies.,
- Sprei die helfte van die voorbereide pudding oor die koek en Kahlua-laag oor en versprei dan die helfte van die geklopte bolaag oor die pudding.
- Herhaal die lae en breek dan die Skor-staaf en sprinkel die stukkies oor die bokant.
Wenke en Variasies
- Top die gekapte bolaag met gerasperde sjokolade en geroosterde neute of klapper.
- Voeg 'n laag gesnyde vrugte, bessies of kersentaartvulling by.
- Gebruik nog 'n likeur. Probeer hazelnoot likeur met gekapte geroosterde hazelnoten, 'n kers likeur met kersie tert, of framboos likeur met vars framboos of framboosbome.
- As jy verkies om alkohol te vermy, vervang 'n paar sterk swart koffie of espresso vir die Kahlua.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 749 |
| Totale vet | 51 g |
| Versadigde vet | 31 g |
| Onversadigde Vet | 15 g |
| cholesterol | 6 mg |
| natrium | 39 mg |
| koolhidrate | 62 g |
| Dieetvesel | 13 g |
| proteïen | 10 g |