Hierdie heerlike resep vir 'n klam en soet Chocolate Cherry Cake begin met koekmengsel en voeg kersentaartvulling en 'n gladde en romerige ryp. Dit is 'n klassieke resep wat 'n verrassend diep en ryk smaak het. Die taartvulling kan lyk soos 'n vreemde toevoeging, maar die vrugte voeg vog by die koek en 'n komplekse vrugtige geur wat pragtig met die sjokolade pareer.
Jy kan plaas aarbei of framboos taart vul vir die kersie tert vul as jy wil. Gebruik ingemaakte vulsel of jou eie tuisgemaakte weergawe; 21 gram is ongeveer 2-1 / 2 koppies.
Die ryp op hierdie lekker koek is baie maklik om te maak. Dit moet op die koek versprei word terwyl die koek nog warm is. Maak die ryp wanneer die koek in die oond is met sowat 10 minute om in die bak tyd te gaan.
Dan geniet elke hap van hierdie wonderlike en eenvoudige koek. Dit maak baie, en kan tot 16 mense voed, dus dit is perfek vir vakansievermaak.
Wat jy benodig
- 1 (18-ons) pakket sjokoladekoekmengsel
- 1 (21 ounce) kan kersentaart invul
- 1 teelepel vanielje
- 2 eiers
- 1/2 koppie suiker
- 1/2 koppie bruinsuiker
- 1/2 koppie botter
- 1/3 koppie volmelk
- 1 (12-ounce) verpakte semisweet sjokolade skyfies
- 1 teelepel vanielje
Hoe om dit te maak
Voorverhit die oond tot 350 ° F.
Spuit 'n 13 x 9 "pan met nonstick-bakbespuiting wat meel bevat en sit eenkant.
In 'n groot bak kombineer die koekmengsel , kersentaartvulling , 1 teelepel vanielje, en die eiers. Klits hierdie bestanddele totdat dit goed gemeng is, klop dan vir 1 minuut teen medium spoed totdat alles gemeng is. Gooi die beslag in die voorbereide pan.
Bak die koek vir 25 tot 30 minute by 350 ° F of totdat die koek ingestel is.
Die boontjie spuit terug wanneer dit liggies in die middel aangeraak word, en die koek begin van die kante van die pan af weggaan.
Terwyl die koek in die oond is, kombineer die suiker, bruinsuiker, botter en melk in 'n groot kastrol. Bring hierdie mengsel tot kookpunt, kook dan vir 1 minuut, roer voortdurend totdat die suiker opgelos is.
Verwyder die pan uit die hitte en voeg die sjokolade-skyfies en vanielje by. Roer met 'n draadklits totdat die skyfies gesmelt is en die ryp glad is.
Gooi die ryp oor die warm koek en versprei dit om te bedek. Laat die koek op 'n draadrak afkoel voordat dit bedien word.
Let wel: Jy hoef nie hierdie koek te koel as gevolg van die melk in die ryp. Daar is soveel suiker en vet in die ryp dat die melk nie 'n veiligheidsgevaar bied nie, selfs wanneer dit by kamertemperatuur gelaat word.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 454 |
| Totale vet | 29 g |
| Versadigde vet | 17 g |
| Onversadigde Vet | 9 g |
| cholesterol | 44 mg |
| natrium | 25 mg |
| koolhidrate | 44 g |
| Dieetvesel | 6 g |
| proteïen | 6 g |