Dit is gebore uit sommige oorblywende Mint Basil Pesto, en my begeerte om edamame in elke gereg te werk wat ek kan. Ek dink edamame is een van die mees perfekte kosse op aarde. As ek ooit 'n ander hond kry, kan ek hom Edamame noem. Geen oortreding aan my huidige perfekte hond, Cooper nie.
En dit is nog 'n oomblik vir 'n nutvrye pesto, of moervry as jy wil hê dit moet wees. Ek is allergies vir neute, daarom maak ek altyd nutvrye pestos, maar as jy kook vir enige kind (of enigiemand) wat jy nie weet nie, is dit so slim om te kyk. uit. Hierdie pesto is so helder en skoon en lekker, en die edamame voeg wonderlike tekstuur toe sodat niemand die neute misloop nie. Jy kan ook 'n klein bak geroosterde denneboompies by die tafel slaag as jy die opsie van daardie ekstra crunch aan diegene wat kan deelneem, aanbied.
Moet nie mis nie: Pasta Resepte Jy sal weer en weer wil maak
Pasta Met Rampe, Edamame En Suikerwortel Ertjies In 'n Ligte Romige Sous
Pasta Skulpies Met Pampoen In 'n Romige, Kaassiesous
Wat jy benodig
- 1 pond spaghetti (of ander lang dun pasta)
- 2 koppies dop edamame (gekook volgens pakket aanwysings plus 'n paar minute ekstra, tot redelik sag)
- 1/3 koppie
- Munt Basil Pesto (of moervrye pesto, of gebruik 'n winkel koop pesto van jou keuse)
- 2 eetlepels olyfolie
- 1/4 koppie Parmesankaas (vars gerasper, vir bediening)
Hoe om dit te maak
- Kook die pasta volgens pakketaanwysings, en dreineer, maar spaar ongeveer een koppie pasta-kookwater.
- Intussen plaas die edamame en pesto in 'n voedselverwerker of blender en meng tot puree. Skraap die kante af, voeg ½ koppie water en die olyfolie by en meng weer. Gooi die edamame pesto met die warm gekookte pasta en voeg nog 'n half koppie pasta-kookwater by om die pesto los te maak sodat dit die sous mooi bedek.
- Bedien warm, slaag die Parmesaan by die tafel.
Moenie gemis word nie: Meer 5-Bestanddele Pasta Resepte
Pasta Met Romerige Sondroog Tamatie En Skaalsous
Volgraan Penne Met Courgette, Tamatie En Feta
Hoender en Mushroom Marsala Rotelle
Campenelle Met Hoenderporsie, Kale En Olywe
Dun Spaghetti Met Venkel, Spek En Parmesaan
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 339 |
Totale vet | 7 g |
Versadigde vet | 1 g |
Onversadigde Vet | 4 g |
cholesterol | 3 mg |
natrium | 70 mg |
koolhidrate | 58 g |
Dieetvesel | 3 g |
proteïen | 11 g |