Hierdie lekker chipotle mayonnaise maak 'n lekkere dip vir hoender of vis, of gebruik dit as 'n toebroodjie of burgerverspreiding. Dit is 'n vinnige en maklike aioli om voor te berei, met 'n paar Chip Peppers in Adobosous, Mayonnaise, Knoffel en ander speserye.
Wat jy benodig
- 3/4 koppie mayonnaise
- 2 chipotle-pepers in adobo (fyngekap)
- 1 groen ui (fyngekap)
- 1 eetlepel cilantro (fyngekap)
- 1 teelepel limoen sap
- 1 klein kruie knoffel (gedruk en in 'n pasta ingemaak)
Hoe om dit te maak
- In 'n klein bak kombineer die mayonnaise, chipotle pepers, groen ui, koriander, limoen sap en knoffel; meng goed. Bedek en verkoel tot op die tyd.
- Gebruik hierdie mayonnaise as 'n dip, of gebruik dit as 'n Burger-topping of toebroodjie in plaas van mayonnaise.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 85 |
Totale vet | 8 g |
Versadigde vet | 1 g |
Onversadigde Vet | 2 g |
cholesterol | 4 mg |
natrium | 67 mg |
koolhidrate | 3 g |
Dieetvesel | 0 g |
proteïen | 1 g |