Hierdie geurige roomkaas ryp maak genoeg vir 'n groot reghoek of twee-laag koek.
Hierdie resep word gemaak met vanille as die smaak, maar daar is baie meer geure en moontlike toevoegings. Kyk na die variasies vir meer.
Die hoeveelheid suikers wat jy byvoeg, hang af van die verspreiding of spuit van die ryp. Gebruik 'n bietjie minder om te versprei en meer om 'n stywer ryp te maak vir pype. As jou ryp te styf bly, dun dit met 'n klein hoeveelheid melk of room.
Wat jy benodig
- 1 (8 eetlepels) stok botter (versag)
- 1 (8 oz) pakket
- roomkaas (versag )
- 3 1 / 2-4 koppies banketbakkersuiker (sowat 1 pond, gesif)
- 1 1/2 teelepels vanielje uittreksel
Hoe om dit te maak
- Klits die gemengde roomkaas, botter en vanielje tot in 'n groot mengbak met 'n elektriese menger.
- Met die elektriese menger op lae spoed, voeg die gepoeierde suiker 'n bietjie op 'n keer by; Hou aan totdat dit goed gemeng is. Klop op hoë spoed tot baie glad en romerig.
- Die resep maak genoeg roomkaas ryp vir 'n 2-lae koek.
variasies:
- Chocolate Cream Cheese Frosting: Blend 1/2 koppie gesifte-onversoete kakao in die poeier suiker. Voeg by die roomkaasmengsel.
- Pepermunt: Voeg 1/2 teelepel peperment uittreksel by. Versier die ryp met gekapte pepermuntkoekies, indien verlang.
- Esdoorn: Voeg 'n paar eetlepels suiwer esdoornstroop by of voeg maple uittreksel by.
- Suurlemoen: Voeg 1 1 teelepels suurlemoen ekstrak.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 146 |
| Totale vet | 7 g |
| Versadigde vet | 4 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 20 mg |
| natrium | 31 mg |
| koolhidrate | 21 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 1 g |