Vissous is so alomteenwoordig aan Viëtnamese kookkuns, aangesien sout vir westerse kombuis is en sojasous is vir Chinese kookkuns. Hier is dit gegeur met ander bestanddele om soet en suurgeur te gee.
Wat jy benodig
- 3 knoffelhuisies
- 1 koppie water
- 4 eetlepels lemmetjiesap
- 4 eetlepels suiker
- 2/3 koppie vissaus
- 1/2 tot 1 teelepel rooi chili pasta (soos verlang)
- Opsioneel: dun gesnyde wortel
Hoe om dit te maak
- Maak die knoffel fyngekap
- In 'n klein bak kombineer al die bestanddele totdat die suiker oplos.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 61 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 1,865 mg |
| koolhidrate | 14 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 2 g |