Hierdie super maklike dip is altyd 'n treffer, en jy benodig net drie bestanddele !. Gaan die duik saam na 'n uitkloppartytjie, 'n tuisdagbyeenkoms, kantoorpartytjie of enige ander gebeurtenis.
Met net drie bestanddele lyk dit amper te maklik, maar dit maak dit baie meer veelsydig. Voeg gekapte koriander by hierdie dip vir ekstra geur, en gebruik jou gunsteling salsa. Ander moontlike toevoegings sluit in gekapte vars of ingemaakte chilipepers, gekapte sautuur uie, warm sous of tamaties met groen chiles. Bruin en goed gedreineerde maer beesvleis is nog 'n gewilde toevoeging, of maak dit met 'n groot grootmaat wors.
Sit hierdie gewilde kaasdip reg uit die stadige kookbak met tortilla-skyfies of mielieskappe vir die dip.
Sien ook
Kaas- en Sausdip
Pittige Chili Con Queso Kaas Dip
Wat jy benodig
- 16 gram
- Velveeta kaas , in blokkies gesny
- 1 pot (16 ounces) picante sous of salsa
- Opsioneel: 2 eetlepels gekapte koriander
Hoe om dit te maak
- Plaas die kaasblokkies en salsa in 'n stadige oondpot. Bedek en kook op HOOG, roer af en toe tot die kaasblokkies gesmelt en met salsa gemeng word, sowat 2 uur. Roer vars gekapte koriander toe nadat die kaas gesmelt het of uitlaat.
- Bedien warm, reg van die stadige kookplaat, met tortillaskyfies of mielieskyfies.
- Nota: Hierdie resep kan gevarieer word deur gekapte chilipepers, Ro-Tel-tamaties in plaas van die salsa, 'n paar stukkies warm sous of ander toevoegings by te voeg.
- Die resep maak ongeveer 1 kwart van dip.
Wenke en Variasies
- Voeg 'n paar eetlepels fyngekapte vars jalapeno-pepers of milder poblano- of Anaheim-pepers saam met die blokkieskaas en salsa.
- Voeg 'n klein blikkie (sowat 4 ounces) gekapte sagte chili-pepers saam met die salsa en kaas.
- Sote 1/2 koppie fyngekapte uie en paprika en voeg by die pot met die kaas en salsa by.
- Krummel maalvleis of wors in 'n groot pannetjie en plaas dit oor medium hitte; kook tot die vleis nie meer pienk is nie, roer voortdurend. Voeg die vleis saam met die kaasblokkies en salsa by die stadige kok.
Sit die dip in met tortilla-skyfies, mielie-skyfies of verskillende koekies.
Maak sowat 24 tot 36 porsies.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 52 |
| Totale vet | 2 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 8 mg |
| natrium | 383 mg |
| koolhidrate | 4 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 4 g |