Appel suurroom koffie koek resep met vanille, okkerneute, bruinsuiker en kaneel. Hierdie pare met enige van die onderstaande koffie koek resepte. Koffiekoek is ideaal vir enige nagereg of ontbyt.
Wat jy benodig
- 1/2 koppie verkorting
- 1 koppie suiker
- 1 teelepel vanielje-uittreksel
- 1 teelepel sout
- 2 eiers
- 2 1/2 koppies meel
- 1 teelepel bakpoeier
- 1 teelepel koeksoda
- 1 koppie suurroom
- 2 koppies appels (geskil, blokkies)
- 1/2 koppie okkerneute (gekap)
- 1/2 koppie suiker (bruin, verpak)
- 1 teelepel kaneel (grond)
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F.
- Smeer room saam, suiker, vanielje en sout. Voeg eiers by en klop goed.
- Sif saam met meel, bakpoeier en koeldrank in 'n aparte bak. Voeg alternatiewelik by geroomde mengsel met suurroom by. Vou ingemaakte appels in.
- Giet beslag in 'n gesmeerde 9-by-13-by-2-duim bakpan. Sprinkel bokant gelykop met gekapte okkerneute. Kombineer bruinsuiker en kaneel; Strooi oor die gekapte okkerneute.
- Bak appelsuurroom koffie koek vir 25 tot 30 minute in die voorverhitte oond.
Jy mag dalk ook hou van
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 304 |
| Totale vet | 18 g |
| Versadigde vet | 6 g |
| Onversadigde Vet | 6 g |
| cholesterol | 48 mg |
| natrium | 283 mg |
| koolhidrate | 35 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 3 g |