Hierdie pynappelbladkoek is maklik om te maak en lekker om te eet. Jy kan maklik kalorieë en vet sny deur die klapper en ryp uit die resep uit te laat.
Wat jy benodig
- 2 koppies alle doel
- 1 1/2 koppies gegranuleerde suiker
- 2 teelepel koeksoda
- 1 koppie gedroogde klapper (opsioneel)
- 2 eiers, liggies geslaan
- 1 teelepel vanielje-uittreksel
- 1 20 gram kan pynappel gemors word
- Vir die Frosting:
- 3 koppies
- gepoeierde suiker
- 1 teelepel vanielje-uittreksel
- 1/4 koppie onvette melk
Hoe om dit te maak
- Voorverhit die oond tot 350 grade
- Bedek 'n 9 x 13-inch bakpan met nonstick-kookbespuiting
- Meng meel, suiker, koeksoda en klapper (indien gebruik)
- Voeg eiers en vanielje by en roer die pynappel in.
- Giet in die voorbereide koekpan en bak vir 30-40 minute totdat 'n tandestokkie in die middel in die middel kom, skoon uitkom.
- Vir die ryp, meng poeiermelk, vanielje en melk in 'n groot bak tot verlangde konsekwentheid. Voeg meer suiker of meer melk by soos verlang. As jy 'n klappergeur wil hê, vervang klapper uittreksel vir die vanielje en sprinkel 'n bietjie kokosnoot bo-op.
Per Kospos Met Kokos : Totale Kalorieë 218, Kalorieë Van Vet 16, Totale Vet 1.8g (Sat 1.3g), Cholesterol 21mg, Natrium 143mg, Koolhidraat 48.2g, Vesel 0.7g, Proteïene 2.2g
Per Frosted Square Sonder Kokos : Kalorieë 199, Kalorieë Van Vet 5, Totaal Vet 0.6g (Saterdag 0.2g), Cholesterol 21mg, Natrium 134mg, Koolhidraat 46.4g, Vesel 0.5g, Proteïene 2.2g
Per Unfrosted Square Sonder Kokos : Kalorieë 127, Kalorieë Van Vet 5, Totaal Vet 0.6g (Saterdag 0.2g), Cholesterol 21mg, Natrium 132mg, Koolhidraat 28.4g, Vesel 0.5g, Proteïen 2g
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 220 |
| Totale vet | 3 g |
| Versadigde vet | 2 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 21 mg |
| natrium | 468 mg |
| koolhidrate | 42 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 8 g |