Buckeyes lekkergoedresep word gemaak met romerige grondboontjiebotter, semisweet sjokolade-skyfies en ander bestanddele. Laat ongeveer 'n uur toe om die tyd te verkoel, en jy sal 5 dosyn behandel. Behalwe dat hierdie resep 'n totale genot is, is dit 'n goeie manier om beheer oor jou eetgewoontes te neem. Dink twee keer voordat jy daardie lekkergebied koop.
Wat jy benodig
- 1 koppie grondboontjiebotter (romerig)
- 4 ounces botter (versag, plus 3 eetlepels)
- 1 teelepel vanielje-uittreksel
- 3 1 / 2-4 koppies suiker (banketbakkers, sowat 1 pond)
- 1/2 koppie Graham Cracker (baie fyn krummels)
- 3 koppies sjokolade skyfies (semisweet)
Hoe om dit te maak
- Met 'n houtlepel of 'n groot menger met 'n roosterboutjie, klop grondboontjiebotter, botter en vanielje tot glad. Roer stadig of klop in suiker en graham-krakerkrummels. Die mengsel sal droog wees maar hou bymekaar wanneer dit in balle gevorm word.
- Vorm mengsel in 1-duim balle; Plaas op waspapierkoekie en sit in vrieskas of tot stewig.
- Smelt sjokoladeskyfies oor warm water.
- Spies 'n grondboontjiebotterbal met tandestokkie of dipvurk en steek die bal in die sjokolade om die meeste daarvan te bedek.
- Plaas sjokoladekant op koekblad. As jy wil, laat die bopunt oopbloot om soos die Ohio-buckeye-neute te lyk.
- As jy dit wil hê, druip meer botter oor die balle om gapings in tandestokkie of dompelvurk in te vul.
- Koel buckeyes vir ongeveer 2 uur of langer, of totdat die sjokolade ingestel is.
- Hou buigsaam styf bedek in yskas of vrieskas.
Meer resepte
- Hooistoele Mikrogolf Chow Mein Candy
- Gemarmerde Grondboontjiebotter Fudge
- Gunsteling Grondboontjiebotter Fudge
- Maklike Room Cheese Fudge
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 227 |
| Totale vet | 10 g |
| Versadigde vet | 4 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 8 mg |
| natrium | 48 mg |
| koolhidrate | 32 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 3 g |