En die wenner is...

Pillsbury Bake-Off® Grand Prize Recept

Elke jaar sedert 1987 het ek die Pillsbury Bake-Off®-wedstryduitsending met spesiale belangstelling gekyk. Ek was al jare lank lid van die Bake-Off®-personeel, eerste as 'n intern wat in die toetskitchens werk, dan op die Soekspan. Vir Bake-Off ® 2000 het ek die internet gesoek om seker te maak dat die finale resepte oorspronklik was. Elke ervaring was heeltemal wonderlik en het eintlik 'n kinderdroom vervul. Daar is baie dinge wat ek nie kan vertel van die innerlike werking van die Bake-Off® nie, maar hierdie is toegelaat: voer in!

Elke jaar word baie kokke (en selfs nie-kok) verbaas om te leer hulle is finaliste met baie eenvoudige resepte.

As jy op soek is na Bake-Off®-boeke, het ek 'n goeie webwerf gevind wat foto's van elke Bake-Off-boek bevat! Besoek Winkel 4 Antiek. Ek het op Bake-Off® #s 33, 34, 35, 38, 39, 46 en 47 gewerk. Trouens, my foto is in die boek van 1988; nommer 33.

Probeer hierdie resepte ten minste een keer. Al die finaliste se resepte is wonderlik, maar die topwenners is baie spesiaal. En jy kan jou gesin vertel hulle eet 'n miljoen dollar resep!

2002 Grand Prize Winner: Kip Florentynse Panini

Ek moet sê, hierdie resep is baie vindingryk. Ek het nog nooit gesien hoe dit gekos is nie. Wat 'n goeie idee! En die kombinasie van teksture en geure in hierdie eenvoudige toebroodjie is regtig wonderlik.

2004 Grand Prize Winner: Oats 'n Honey Granola Pie

Die gebruik van granola in plaas van pekanneute in 'n skaakstyl is 'n fantastiese idee.

Suzanne Conrad gebruik gebreekte granola bars in die vulsel, saam met bruinsuiker, okkerneute, hawer en sjokolade-skyfies. Yum.

2006 Grand Prize Winner: Gebakte Hoender- en Spinasievulling

Ek dink dit is die interessantste gebruik van 'n ontbytproduk wat ek nog ooit gesien het! Pillsbury-bevrore wafelstokkies met stroop word in hierdie hoofgereg gebruik deur die siroop by 'n glans vir die hoender te voeg en die wafelstokkies te sny om by die hartige spinasie te voeg.

2008 Grand Prix Winner: Double Delight Grondboontjiebotter Koekies

Nou is dit 'n resep vir die begin van kook. Jy vul net verkoelde grondboontjiebotter-koekie-deeg met 'n poeier-suiker- en grondboontjiebotter om 'n romerige vulling te skep. Ek sal die finale koekies met gesmelte sjokolade drup vir 'n afwerking. Maar dis net ek.

2010 Grand Prize Winner: Mini Ice Cream Koekie Cups

Hierdie resep is ideaal vir vermaak. Jy maak klein koekiebekerjies voor die tyd, doop dit in sjokolade en okkerneute, dan met roomys en frambose. Yum.

2012 Grand Prize Winner: Pampoen Ravioli Met Gesoute Karamelpersie

Hierdie kreatiewe resep het die ontploffing in gesoute karamelgeure gespeel. Dit is meer van 'n omset as 'n "ravioli", maar dit is lekker en maklik om te maak.

2014 Grand Prize Winner: Loaded Potato Pinwheels

Hierdie slim, klein voorgereg gebruik bevrore aartappels, spekbitte, kaas en maagdeeg om 'n lekker gereg te skep wat almal sal liefhê.

2014 Grand Prize Winner: Peanutty Pie Crust Clusters

Candy resepte wen nie baie dikwels by die Bake-Off nie, maar hierdie resep is uitsonderlik.

Sommige van hierdie resepte is die beste in hul kategorie beoordeel; ander is diegene wat ek dink regtig spesiaal is. Elke resep is absoluut wonderlik.

As jy die uitsending gekyk het, het jy gesien hoe opgewonde elke deelnemer was toe hy na die verhoog geroep is. Dink net - dit kan jou oor twee jaar wees! Begin nou om te dink oor die volgende wedstryd.

Pynappel-Swart Bean Enchiladas


Hierdie resep het die America's Favorite Recipe-toekenning gewen. Mense het vir die resep gestem voordat die wedstryd begin het. Hierdie hoofgeregresep is 'n kruising tussen die gewilde pynappelpizza en tradisionele enchiladas.

Grondboontjiebotter Truffeltaart


Die kombinasie van grondboontjiebotter en sjokolade is altyd 'n wenner. Maar die byvoeging van gebreekte grondboontjiebotter Granola Bars is geïnspireer, wat meer lekker geur en onweerstaanbare crunch by hierdie romerige sjokolade- en grondboontjiebotter-ganache-tert voeg. Die kors word gemaak van grondboontjiebotterkoekdeeg en die granola bars! Yum.

Hawermeel Carmelitas


Dit is my aanname op hierdie gewilde resep.

Ek het meer karamel en meer botter bygevoeg en die meel gereduseer om die kroegkoekie sagter te maak.

Mexikaanse Party Wings

Hierdie maklike voorgereg gebruik taco-kruidenmengsel, groen chilies, en ranchsaladversiering om hoenderdrommies te bedek vir 'n goeie smaak.

Kaneel French Toast Bake


Gekookte kaneelbrooddeeg word in hierdie smaakvolle ontbyt-strata gebruik. Bedien dit vir 'n spesiale brunch; Dit sal ook wonderlik wees vir Kersfees oggendontbyt.

Boeg-Thaise Hoender


Hierdie vindingryke resep maak gebruik van Szechuan Stir Fry Meal Starter om 'n groot hoofgereg te skep wat geure van Thailand, Italië en China kombineer.

Grands! ® Klein pastei


Toe ek hierdie resep by die Bake-Off®-webwerf gesien het, het ek gedink dit sal 'n wenner wees! Dit is so 'n eenvoudige idee - gebruik gekookte koekdeeg vir miniatuurtaartkorsies, vul met vrugtevulsels, en bo-op met streusel.

Sommige van hierdie resepte is die beste in hul kategorie beoordeel; ander is diegene wat ek dink regtig spesiaal is. Elke resep is absoluut wonderlik. As jy die uitsending gekyk het, het jy gesien hoe opgewonde elke deelnemer was toe hy na die verhoog geroep is. Dink net - dit kan jou oor twee jaar wees! Begin nou om te dink oor die volgende wedstryd.

Pynappel-Swart Bean Enchiladas


Hierdie resep het die America's Favorite Recipe-toekenning gewen.

Mense het vir die resep gestem voordat die wedstryd begin het. Hierdie hoofgeregresep is 'n kruising tussen die gewilde pynappelpizza en tradisionele enchiladas.

Grondboontjiebotter Truffeltaart


Die kombinasie van grondboontjiebotter en sjokolade is altyd 'n wenner. Maar die byvoeging van gebreekte grondboontjiebotter Granola Bars is geïnspireer, wat meer lekker geur en onweerstaanbare crunch by hierdie romerige sjokolade- en grondboontjiebotter-ganache-tert voeg. Die kors word gemaak van grondboontjiebotterkoekdeeg en die granola bars! Yum.

Mexikaanse Party Wings


Hierdie maklike voorgereg gebruik taco-kruidenmengsel, groen chilies, en ranchsaladversiering om hoenderdrommies te bedek vir 'n goeie smaak.

Kaneel French Toast Bake


Gekookte kaneelbrooddeeg word in hierdie smaakvolle ontbyt-strata gebruik. Bedien dit vir 'n spesiale brunch; Dit sal ook wonderlik wees vir Kersfees oggendontbyt.

Boeg-Thaise Hoender


Hierdie vindingryke resep maak gebruik van Szechuan Stir Fry Meal Starter om 'n groot hoofgereg te skep wat geure van Thailand, Italië en China kombineer.

Mushroom Crab Asparagus Tart


Broodkrummels, botter en sampioene vorm 'n maklike druk-in-die-pan-kors in hierdie eenvoudige resep. U kan dit as 'n voorgereg of eerste kursus bedien.

Grands! ® Klein pastei


Toe ek hierdie resep by die Bake-Off®-webwerf gesien het, het ek gedink dit sal 'n wenner wees! Dit is so 'n eenvoudige idee - gebruik gekookte koekdeeg vir miniatuurtaartkorsies, vul met vrugtevulsels, en bo-op met streusel.