Barbecue Sous Base

Wil jy jou eie braaisous maak? Dan is dit die basis wat jy nodig het om te begin. Hierdie resep sal jou 'n goeie, dik tamatiesous gee waarmee jy kan byvoeg.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

1. Soteer ui en knoffel in olyfolie in 'n kastrol. Kook tot deursigtig.

2. Voeg suurlemoensap, sout en peper, paprika, mosterd en Tabasco by. Meng goed. Smeer oor medium hitte vir 5 minute.

3. Verminder hitte tot lae en voeg tamatiesous en asyn by. Laat prut vir nog 15 minute.

4. Van hier kan jy enige smaak wat jy wil hê, byvoeg: bruinsuiker, heuning of melasse vir 'n soet sous; Chiles en Cayenne vir 'n warm sous; of vloeibare rook vir 'n wenk van rokerigheid.

Wees kreatief daarmee. of vloeibare rook vir 'n wenk van rokerigheid. Wees kreatief daarmee.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 21
Totale vet 1 g
Versadigde vet 0 g
Onversadigde Vet 1 g
cholesterol 0 mg
natrium 4 mg
koolhidrate 2 g
Dieetvesel 0 g
proteïen 0 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)