Hierdie suikerstroop is 'n perfek geurige soetstof en het die suiwer smaak van regte vanieljeboontjies. Hierdie tuisgemaakte vanielje siroop kan by baie cocktails bygevoeg word, insluitend Woodford Reserve se Champagne Cocktail en The Spice Trade .
Wenk: Gebruik dit as 'n versoeter in jou oggendkoffie of middagete.
Een ding wat jy sal opmerk oor hierdie siroopresep versus baie ander, is dat dit 2 dele suiker gebruik net 1 deel water. Ek dink dat dit verkieslik is met vanielje omdat dit 'n ryker siroop skep wat die smaak regtig laat skyn.
As jy 'n ekstra spesery wil byvoeg, probeer dan hierdie vanielje-gemmer-eenvoudige stroop .
Wat jy benodig
- 2 koppies suiker
- 1 koppie water
- 1
- vanieljeboon
Hoe om dit te maak
- Bring die suiker en water in 'n kastrol.
- Roer voortdurend totdat al die suiker opgelos is.
- Verminder hitte, bedek en prut vir sowat 15 minute.
- Verwyder van hitte.
- Verdeel die vanilleboontjies in lengte en plaas in 'n hittebestande bottel of bottel.
- Giet die warm siroop oor die vanieljebone, bedek, en laat dit vir 8 tot 10 uur staan.
- Verwyder die boontjie, bottel en stoor in die yskas.
Hierdie resep maak 1 koppie eenvoudige stroop en kan tot 1-2 weke in die yskas gestoor word.
Jy kan hierdie resep maklik verhoog om 'n groter bondel te maak.
Meer wenke vir die maak van 'n Vanilla Simple Syrup
Vanilla boontjies kan duur wees, afhangende van waar jy shop, so ek gebruik gewoonlik slegs een boontjie vir 'n bondel stroop. As jy 'n goeie deal vind, kan jy twee bone gebruik, maar die lang infusietyd sal 'n baie smaakvolle siroop maak met net een boontjie.
'N Enkelboon kan ook gebruik word om meer siroop in dieselfde bondel te maak. Ek het sukses gehad met die maak van 3 koppies stroop (3 koppies water, 6 koppies suiker) met een boontjie.
Koop Premium Madagascar Vanilla Beans by Amazon.com
Vanille Uittreksel
Ek het suksesvol 'n vanielje-siroop gemaak wat vanille-uittreksel gebruik het toe ek uit die hele bone was. Dit is aansienlik makliker, veral as u die uittreksel vir u gebak beskikbaar het.
Die smaak is soortgelyk, maar nie heeltemal dieselfde of so intens soos met 'n regte boontjie nie. Dit doen 'n regverdige werk in die meeste cocktails en is aansienlik goedkoper.
Al wat jy hoef te doen is voeg 1 teelepel vanielje-uittreksel by die suiker- en watermengsel hierbo. 'N lang stepping tyd is nie nodig nie en die stroop sal gereed wees om te gebruik sodra dit koel is.
Jy kan ook graag hierdie stroop probeer:
10 Cocktails om hierdie Vanillessirup te probeer
Daar is nie baie cocktail resepte wat spesifiek noem vir vanille-eenvoudige stroop. Dit beteken nie dat dit nie 'n nuttige bestanddeel in die kroeg is nie.
Ek sou aanbeveel om dit te gebruik in drankies wat gewone eenvoudige stroop gebruik waar jy dink vanielje 'n goeie aanvulling sou wees .
Die lekker ding van die vanilla is dat dit baie deursigtig is en het 'n wye reeks reeks.
Hier is 'n paar voorstelle om jou te begin ...
- Café Brasileiro - 'n Warm koffie cocktail met cachaca, sjokolade likeur en vanille room.
- Champagne Bowler - Vars aarbeie met konjak en vonkelwyn in 'n klassieke drankie.
- Cherry Lane - Benedictine en Kersie Vodka kom saam in 'n eenvoudige, heerlike cocktail.
- Crème Brûlee Martini - Vanilla-wodka met Creme Anglaise vir 'n dekadente Martini.
- Eye Candy - Gin, elderflower en 'n wenk van gemmer en munt.
- Groen Limonade - Kiwi, Limeade en Lemonade meng vir 'n prettige Mocktail.
- Nutty Martini - 'n Gewilde cocktail met wodka en hazelnoot.
- Pampoen Punch - Pear vodka, twee lekker likeurs en pampoen botter maak 'n herfs verrukking.
- Gesoute Caramel Rocky Road - 'n aanloklike nagereg-cocktail met karamel vodka.
- Waatlemoen Cosmo - 'n Eenvoudige en vrugtige vodka martini wat jy in die somer lief sal hê.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 139 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 2 mg |
| koolhidrate | 33 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 3 g |