Sit hierdie geurige tilapia uit met frietjies, geroosterde aartappels of rys, saam met jou familie se gunsteling groente. Gestoomde broccoli of groenbone is uitstekende keuses.
Wat jy benodig
- 2 tot 3 eetlepels groente-olie
- 1 koppie fyn droë broodkrummels, of
- panko krummels
- 1/2 teelepel sout
- 1/4 teelepel grond
- paprika
- 1/4 teelepel ui poeier
- Dash blaar tiemie
- Dash grondpeper
- 1 teelepel pietersielievlokkies
- 6 tot 8 tilapia filette
- 1/3 koppie Creole Mosterd of 'n Pittige Bruin Mosterd
- 1/3 koppie lig mayonnaise
Hoe om dit te maak
- Verhit olie in 'n groot pannetjie oor medium hitte.
- As jy panko krummels gebruik, sit dit in 'n voedselverwerker met die geurmiddels; Proses tot die broodkrummels redelik goed is.
- In 'n klein bak kombineer die mosterd en mayonnaise; Geurige Tilapia-filette met die mengsel, bedek dan met broodkrummels.
- Braai die bedekte Tilapia-filette in die warm olie in 'n enkele laag, draai dit versigtig na ongeveer 3 tot 4 minute. Kook vir sowat 3 tot 4 minute langer, of tot gaar en effens bruin.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 266 |
| Totale vet | 17 g |
| Versadigde vet | 2 g |
| Onversadigde Vet | 7 g |
| cholesterol | 5 mg |
| natrium | 447 mg |
| koolhidrate | 26 g |
| Dieetvesel | 5 g |
| proteïen | 4 g |