Top 10 Rotisserie Resepte

Rotisserie kook is 'n fantastiese manier om veelsydigheid aan jou rooster te voeg, of jy op houtskool of gas kook. Die meeste grille het 'n rotisserie-opsie en baie van die dae is baie toegerus met spesiale rotisserie branders. Op watter manier ook al rooster, is rotisserie-kook die perfekte manier om groter items soos hele hoenders of braai te kook. Die rotisserie help voedselsoorte vochtiger bly, want die draaiaksie slaan vleis in hul eie sappe sowel as alles wat jy daaraan bygevoeg het. So gee jou rotisserie 'n poging met een van hierdie wonderlike resepte.

• 01 van 10

  Peruaanse Geroosterde Hoender

  Langs die Ooskus van die Verenigde State, veral in die Washington DC-omgewing, is 'n kulinêre verskynsel van stapel gestuur met hierdie resep. Nee, dit is nie 'n tradisionele Peruaanse Resep nie, maar dit is 'n fantastiese manier om 'n hoender te kook.

• 02 van 10

  Bourbon Rotisserie Varkbraai

  Hierdie varkbraai kry 'n dubbele dosis geur. Eerstens vryf die vryf oornag in die vleis voordat jy die spoeg en die rotisserie slaan, waar dit laag en stadig gebak word met 'n ongelooflike soetbourbon-sous. Tender en selfbaster, dit is een van die beste maniere om 'n varkbraai te kook.

• 03 van 10

  Neem die styl Rotisserie Hoender

  Almal hou van 'n groot rotisserie hoender en ons het almal waarskynlik een van daardie plooikuikens by die winkel gekies. Wel, dit is die beter weergawe van daardie hoender. Baie beter. Rotisserie kook is maklik, pret, en die resultate is ongelooflik.

• 04 van 10

  Herb en Rooiwyn Rotisserie Leg van Lam

  Die wyn- en kruie marinade vir hierdie lammetjie verhoog die natuurlike geure en gee die lam soveel smaak. Slaan 'n paar van die marinade vir die bors en jy sal een van die beste lambraai wat jy ooit geëet het.

• 05 van 10

  Gemarineerde Rotisserie Roast Beef

  Neem 'n relatief goedkoop oog van ronde braai en sit dit op die rotisserie vir 'n rosbief wat sag en perfek is. Dit is 'n goeie manier om 'n rosbief vir toebroodjies te kook. Sny dun en dit is fantasties.

• 06 van 10

  Rotisserie Prime Rib Roast

  Bone in of nie, dit is die beste manier om 'n eerste rib te kook. Die selfblaaie van die rotisserie laat dit uitdroog terwyl die braai perfek kook. Jy sal nooit weer 'n ribbakkie in die oond steek nie.

• 07 van 10

  Griekse Gemarineerde Lamsbout

  Hierdie lam is so goed dat jy Dinsdag met dit of Paasfees, Kersfees of enige ander vakansie wil vier. Die klassieke Griekse geure gaan perfek met hierdie lammetjie wat stadig op die rotisserie gebraai word en met geur gebraai word.

• 08 van 10

  Drie Peper Rotisserie Styl Hoender

  Hierdie rotisserie hoenderresep roep vir twee, want dit is so goed dat jy die oorskiet wil hê. Die geheim is om die speserye te gee om in die vleis in te suig voordat dit op die rotisserie gaan om stadig tot perfeksie te laat braai.

• 09 van 10

  Suid-Afrikaanse styl Rotisserie Varkensleer

  Een geheim om varkvleis op 'n rotisserie staaf te kry, is om twee van hulle te neem en dit aan die staaf vas te bind voordat hulle met die vurke vasgemaak word. Hierdie smaakvolle en tamme vark is perfek op die rotisserie waar dit in sy eie sappers kan bors, en dit klam en sag.

• 10 van 10

  Rotisserie Geglaserde Ham

  Daardie spesiale ham moet net warm word voordat dit bedien word, maar deur dit op die rotisserie te plaas, het jy die geleentheid om geur te voeg en die hitte van die rooster te laat vorm as die perfekte suikerkors. Dit is soveel beter as enige heuninggebakte ham.