Hierdie lekker geurkaas-geroosterde kaas is vol vol 'n vinkel- en swartpeper-spekverspreiding - deur Skillet Bacon Jam! Om die soetheid van die smaakverpakte spekkonfyt te balanseer, het ons dit met taartbokkaas en fontina gepaar om dit ryk, romerig en heeltemal onweerstaanbaar te maak!
As jy graag jou hande wil hê op hierdie lekker verspreiding of wil jy meer sien wat jy kan doen met Mouth.com se "Geroosterde Kaas, asseblief" proefkassie, klik dan [HIER] om my persoonlike blog te besoek. Gegratineerde Kaas Sosiale of Klik op die verwante skakels hieronder om nog meer fantastiese gegrilde kaas resepte te kry!
Wat jy benodig
- 2 snye brood (suurdeeg)
- 1 eetlepel Venkel en Swartpeper Spek Verspreid deur Skillet Spek Jam
- 1.5 eetlewende bokkos
- 1,5 snye fontina
Hoe om dit te maak
1. Begin deur die bokkaas te smelt of verkrummel op een sny suurdeegbrood. Sprinkel die venkel en Swartpeper Spek Sprei bo-op en voeg dan die snye fontina by. Plaas die oorblywende stukkie suurdeeg bo-op en botter die buitekant van die toebroodjie. Tersyde gestel.
2. As jy 'n panini-pers gebruik, wat die maklikste en vinnigste manier is, draai die hitte tot medium hoog en plaas die gebakte toebroodjie.
Laat dit kook vir 'n paar minute totdat al die kaas gesmelt het en die bo-en onderkant van die toebroodjie goudbruin is.
3. As jy 'n non-stick pan gebruik - Plaas die botterbroodjie in die pan en draai die hitte tot medium. Kook vir 'n paar minute aan die een kant totdat die brood gouer en knapperig is en die onderste laag kaas begin versag en smelt. Vou die toebroodjie versigtig en herhaal tot die ander kant ewe goue bruin is en die kaas heeltemal gesmelt het.
4. As die toebroodjie klaar is, kook dit vir 'n minuut voordat dit bedien word sodat die kaas kan koaguleer en nie uitdroog soos jy dit sny nie.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 1143 |
| Totale vet | 80 g |
| Versadigde vet | 49 g |
| Onversadigde Vet | 22 g |
| cholesterol | 338 mg |
| natrium | 2,372 mg |
| koolhidrate | 30 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 76 g |