Hierdie pons vat net 'n paar minute om saam te voeg, en dit maak 'n groot bondel. Die gesoute karamelstroop gee dit 'n lekker karamel-appelsmaak. En jy kan 'n suikervrye weergawe van die stroop gebruik as jy wil.
Daar is baie maniere om hierdie punch vir 'n fees te versier, insluitend ysringe en appelvulde ysblokkies. Of voeg net baie ys en gekapte appels by die ponsbak of kruik.
Sien die wenke en variasies vir meer smaak en versier idees.
Wat jy benodig
- 1 liter appelsyner
- 2 liter gemmer ale
- 1 koppie lemoensap
- 1 koppie gesoute karamelstroop of karamelstroop (Torani, DaVinci, ens.)
- Sap van 2 tot 3 suurlemoene, of smaak
- 4
- rooikleurige appels , blokkies
- 4 koppies ysblokkies of ysring (sien onder)
- Karamel-roomys-toppe of dulce de leche, vir garnering
- Flaky see sout, vir garnering
Hoe om dit te maak
- In 'n groot voorraadpot kombineer die appelsap, gemmer-ale, lemoensap, karamelstroop en suurlemoensap. Smaak en pas, voeg meer stroop en / of suurlemoensap by, soos verlang.
- Plaas die mengsel na die yskas om deeglik te verkoel.
- Vul die ponsbak en voeg 'n lepel by vir die bediening of oordrag van die verkoelde pons na kruik.
- Kap die appels en voeg dit by die pons saam met ysblokkies net voor dit bedien word, of sien die wenke hieronder vir dekoratiewe ys-alternatiewe.
- Sit die karamel-roomys-toppe of dulce de leche in 'n bak en lig die rand van die bedienende bril liggies. Strooi vlekvrye sout.
Wenke en Variasies
Dekoratiewe Ijsblokkies
- Dobbel die appels in 1/4 duimblokkies en voeg dit by ysblokkies. Bedek met water en vries. Voeg die bevrore appel ysblokkies by die pons net voor die tyd bedien word.
Dekoratiewe Ice Ring of Block
- Dit is 'n goeie manier om kreatiwiteit te toon, en 'n groot, soliede blok of ring ys smelt nie so vinnig as individuele ysblokkies nie. As jy oor 'n relatief kort tydperk van net een pompbak beplan, maak een ring of ronde ys. As jy oor 'n lang tydperk sal dien en 'n paar bondels pons, maak twee of drie ringe.
- Kap die appels en verstrooi dit in 'n Bundt-koekpan , een-stuk buikpastei of ronde koekpan. Voeg water by 'n diepte van 2 tot 3 duim. Vir 'n bietjie ekstra kleur en geur, gebruik ongeveer 'n kwart tot een derde deel bosbessie of lemoensap met die water.
- Beplan om die ysring (s) vir minstens 5 tot 6 uur te vries.
Smaak Variasies
- Vir 'n rooi gloed, vervang 'n deel van die karamelstroop met grenadiensirup.
- Vir 'n volwasse punch met alkohol , voeg 'n paar rum. Dink aan hoeveel mense by die partytjie sal wees en hoeveel hulle elkeen mag drink. Hierdie punch maak ongeveer 26 koppies. 2 koppies rum sal ongeveer 1 gram per koppie toelaat. 3 koppies sal ongeveer 1 skoot (1 1/2 onse) per koppie toelaat.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 67 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 70 mg |
| koolhidrate | 17 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 0 g |