Hoe om te drink uit 'n Porron, Spaanse Wynkruiper

01 van 04

Vul die onderkant van die peper met wyn

'N Peper is 'n soort kruik wat in Spanje gebruik word om wyn te bedien en te drink. 'N Peper is 'n baie ou, tradisionele manier om wyn te stoor, asook om wyn met 'n groep mense te deel. Porrone kan glas of keramiek wees en hou blootstelling aan die lug tot 'n minimum en hou oor die algemeen ongeveer .75 liter (ongeveer dieselfde as 'n standaard bottel wyn). Hulle is wyd aan die onderkant en het 'n lang, dun nek en is gewoonlik fiks met kurk of plastiekpette. Teenoor die bodem is 'n lang kegelvormige tuit, vernouend tot 'n klein opening by die punt.

Was die peper deeglik voor gebruik. Giet genoeg wyn in die wye bodem om dit te vul. Plaas die pet op die top.

Wenke:

1. Om te drink vanaf 'n peper , gebruik water. Rooiwynvlekke is soms moeilik om te verwyder.
2. As jy met wyn oefen, dra 'n plastiekbak of gooi 'n kombuishanddoek in jou hemp om jou klere van wynvlekke te beskerm.
3. Moenie die tuit aan jou lippe raak nie.

02 van 04

Hou die nek met een hand

Hou die porron voor jou by of 'n bietjie onder die bors. Hou die nek met een hand, elmboog gebuig. Maak seker dat die spuit jou uitkyk!

03 van 04

Lig die Porron bokant jou kop en kantel

Terwyl jy die hand om die nek van die peper hou , lig met een hand, so die spuit is net bokant jou mond. Hou die peper ' n paar duim van jou lippe. Kantel kop terug, met jou mond oop, en steek die peper na jou toe.

Wenk: Sommige mense steek hul kakebeen effens vorentoe om die wyn te vang. (soos in die foto)

04 van 04

Brei jou arm uit vir langer vloei

Sodra jy gemaklik is om uit die porron te drink sonder om oor die voorkant van jou te mors, probeer om jou arm effens bokant jou uit te brei vir 'n langer vloei.

Om die vloei te stop, buig jou arm en verlaag die porron soos jy reg is. Hou jou mond oop om enige druppels wyn te vang. Nou is jy gereed om dit aan die volgende drinker te gee.

Moenie bekommerd wees as jy die eerste paar keer mors nie, gebruik jy 'n porron , elke beginner doen! Die Spanjaarde sien jy immers drink van porrone wat nie mors nie, het waarskynlik jare van oefening gehad!

Om te sien hoe 'n paar "professionals" van 'n porron drink, of liewer diegene wat "ervare" is om te drink van 'n porron , en geniet van 'n lag, sien hierdie TxakParti-video. Dit is geskep deur 'n groep Spaanse wynliefhebbers om die peperproewers by die Alberta Street Fair in Portland, Oregon, wat jaarliks ​​in Augustus gehou word, te bevorder.